Gourmandises D'élo

17 janvier 2019

Mouliné de carottes & lentilles corail à l'indienne

Encore une soupe -à la maison on les enchaîne en variant les saveurs-, mais cette fois c'est pour participer au défi de saison lancé sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs". En regardant un peu les membres participants, je suis tombée sur ma copinaute Delphine, du blog Ohlagourmandedel qui propose toute une sélection de délicieuses soupes J'ai donc repéré 2-3 soupes chez elle et avec mon homme, nous sommes tombés d'accord sur sa recette de mouliné de lentilles corail à l'indienne. J'étais tout de même un peu septique avec... [Lire la suite]

14 janvier 2019

Curry de champignons & patates douces

Pas besoin de grands plats pour se réchauffer durant les périodes froides. Il suffit de quelques ingrédients pour se faire plaisir et surtout des légumes. Ayant été abonnée au magasine "Slowly Veggie pendant 1 an l'année dernière, je m'inspire beaucoup de ces magnifiques recettes. Manger sainement et se régaler ne fait pas de mal. Ici c'est une recette sans gluten que je vous propose Pendant les fêtes, j'ai remarqué qu'il me restait un petit mélange de champignons surgelés que j'avais acheté l'année dernière certainement -je me... [Lire la suite]
13 janvier 2019

#4 Partenariat : Panoplee

Hello !  Quelques jours avant les fêtes de Noël, j'ai eu la belle surprise de recevoir un mail de partenariat, pour la marque de vêtements de cuisine professionnel Panoplee -autant vous dire que c'était un petit cadeau de Noël avant l'heure-      http://panoplee.fr L'histoire : Panoplee, est une entreprise spécialiste de fabrication de vêtements de cuisine, hôtellerie et restauration en ligne. La naissance de cette marque est assez originale, car c'est lors d'une soirée, que 2 amis se... [Lire la suite]
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12 janvier 2019

Soupe d'endives et chips de jambon

La plus part d'entre nous, sommes en cure de détox après le "trop plein" de fêtes et je vois beaucoup de soupes passées devant mes yeux. Je pense que dans toutes les soupes que je fais ou que j'ai pu manger, ma préférée reste la soupe aux endives. Crémeuses, onctueuses, savoureuses, je me régale toujours avec. Beaucoup n'aime pas ce légume à cause de son amertume -dont mon homme-, mais j'y ajoute des pommes de terre et un blanc de poireau qui coupe un peu se côté amer -dans la soupe- J'ai en plus la chance d'être du Nord et de... [Lire la suite]
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11 janvier 2019

Quiche de fin de fêtes

Difficile en ce début d'année d'être aussi présente sur la blogosphère. Les journées passent tellement vite et entre vie perso, boulot et le compte à rebours pour le mariage avec les préparatifs, c'est assez la course chez nous. Je pense malheureusement, être moins présente qu'en fin d'année 2018, mais je vais faire de mon mieux pour passer au moins une petite heure par semaine sur le blog, car j'avoue que ça me manque de partager des recettes et d'échanger avec vous Bref, fermons la parenthèse. Je pense que je ne suis pas la seule à... [Lire la suite]
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03 janvier 2019

Cocagne aux noix

Et voilà, de retour après presque 2 semaines d'absence. Cette année, les fêtes ont été folles de mon côté ! Je vous présente avant tout, mes meilleurs voeux 2019 à tous les gourmands -et même ceux et celles qui ne le sont pas ;) - Souvenez-vous, il y a environ 1 mois, j'ai été élue par Samar et Soulef, la marraine de la ronde #46 pour le défi "recettes autour d'un ingrédient". J'ai choisi comme ingrédient "les noix" sous toutes leurs formes, car j'ai eu récemment un beau panier rempli de noix, que mon papa a eu par l'une de ses... [Lire la suite]

31 décembre 2018

Bonne année 2019

  Et voilà, une année qui s'achève de plus ! Que le temps passe vite, je ne l'ai pas vu défiler cette année Il est temps pour moi de vous souhaiter un très bon réveillon et une excellente année 2019 Je vous souhaites tout le bonheur possible ainsi que la santé, que vos voeux les plus chers se réalisent et que cette nouvelle année soit encore meilleure que 2018 en toute gourmandise Pour les blogeurs//blogeuses, continuez à me faire saliver derrière mon écran, c'est un vrai plaisir de voir vos délicieuses recettes et de... [Lire la suite]
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26 décembre 2018

Joyeux Noël 2018

Hello tout le monde, Comme vous pouvez le constater, je n'ai malheureusement pas eu l'occasion de vous souhaiter de joyeuses fêtes de Noël en temps et en heure !  De mon côté, j'ai commencé un vrai marathon depuis mercredi dernier et bien contente de souffler pour une matinée afin de vous faire un petit article pour vous souhaiter de joyeuses fêtes J'espère que vous avez profiter d'agréables instants "magiques" avec vos proches Je prends une pause de quelques jours, je reviendrai -j'espère- pour vous souhaiter la bonne... [Lire la suite]
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19 décembre 2018

#4 A vous l'honneur

Je pense que cet article sera le dernier de 2018, j'ai énormément de choses à faire et peu de temps devant moi pour vous partager d'autres recettes, avec l'approche des fêtes. Le top chrono est déjà lancé pour moi et j'espère que vous comprendrez mon choix de faire une petite pause Avant tout, voici 2 de mes recettes que vous avez réalisé chez vous, à l'occasion du défi "tests de recettes entre blogueurs" Merci à Stéphanie de "Nos petits plaisir" qui a réalisé les chocolats rolls           Ainsi qu'à... [Lire la suite]
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14 décembre 2018

Tartelettes aux spéculoos

Je pense que vous allez me maudir -ou peut être pas, si vous êtes plutôt sucrés que salés- car je vous présente encore une recette sucrée. Cette fois-ci pas de bûche mais de jolies tartelettes, qui pourront régalez votre table pendant les fêtes à petit prix. De plus, elles sont bien plus rapides à préparer par rapport à une bûche maison -sauf si vous optez pour la bûche roulée- Je voulais un joli dessert sans faire de courses ! alors j'ai regardé mes placards et j'ai trouvé un paquet de spéculoos entamé ainsi que de la pâte à... [Lire la suite]
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