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Cela vous arrive t'il d'avoir des envies de fringales? quelque chose de particulier à manger? et cela vous trotte dans la tête pendant des heures ou des jours et il faut absolument que vous en manger? Et bien c'est ce qu'il m'est arrivée avec ce milkshake ! Non je ne suis pas enceinte, mais il faisait beau, chaud et ce milkshake me donner terriblement envie, surtout que j'avais tous les ingrédients à ma porter

Donc un soir, hop me voici entrain de préparer ce délicieux milkshake et abracadabra ... mon envie est passée et je me suis régalée

PRÉPARATION : 10 min - REPOS :  10 min - NIVEAU :  Très facile

MATERIEL IMPORTANT :  1 blender ou mixeur + 1 robot + 1 grand verre + 1 paille

INGREDIENTS 
Pour 1 milkshake

  • 2 boules de glace vanille
  • 50 g de chocolat
  • Environ 25 cl de lait

La chantilly :

  • 12 cl de crème liquide entière
  • Sucre glace

PRÉPARATION :

  1. La chantilly : Avant de réaliser votre milkshake, placer au congélateur le bol ainsi que le fouet de votre robot pendant 10min environ
  2. Battre ensuite la crème liquide en chantilly en y ajoutant du sucre glace jusqu'à obtenir la concistance d'une chantilly
  3. Le Milkshake : Dans un blender, mixer la glace et le lait
  4. Faire fondre au micro-ondes la moitié du chocolat blanc et l'ajouter le plus rapidement possible au blender puis mixer de nouveau
  5. Verser cette préparation dans un grand verre
  6. Ajouter la chantilly par-dessus
  7. Faire fondre au micro-ondes le reste du chocolat blanc et le verser sur la chantilly

Astuces & conseils :  

  • Si vous avez de la glace au chocolat blanc c'est encore mieux
  • Utiliser de la bombe chantilly pour gagner du temps
  • Il est nécessaire d'ajouter le chocolat blanc fondu rapidement car celui-ci se durcit très vite au contact du froid

Bon Ap'