Gourmandises D'élo

750 grammes

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Welcome to

Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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31 janvier 2017

Livre à découvrir #4 : Du boeuf et des patates

Livre à découvrir #4 : Du boeuf et des patates

Bonjour, Après un long moment d'absence pour cette rubrique, aujourd'hui je reviens avec ce livre. Il n'y a rien à dire tout est dans le titre "Du boeuf et des patates" Ce livre était là, tout simplement fait pour moi ! Parce que j'adore tout simplement...

Posté par gourmandisesdelo à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres de recettes, pomme de terre, Viande

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31 janvier 2017

Potatoes Maison

Potatoes Maison

Hmmmmm rien qu'à voir cette photo, j'ai envie d'en chipper une ... On adore ces potatoes maison. Elles sont encore plus délicieuses, si on les trempe dans une bonne sauce maison à base d'ail et de crème J'aurai bien envie d'en chipper une à travers l'écran...

Posté par gourmandisesdelo à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, thym, potatoes

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28 janvier 2017

Choco & co - Le salon du chocolat à Lille

Choco & co - Le salon du chocolat à Lille

Bonsoir tout le monde, Vous êtes accro au chocolat et vous habitez la région des hauts de France? Cela tombe bien, car Lille Grand Palais organise le salon du Chocolat les 3, 4 et 5 février prochain. Au RDV 60 exposants et producteurs, des défis culinaires...

Posté par gourmandisesdelo à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lille, Salon du chocolat

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26 janvier 2017

Cassolette de St Jacques

Cassolette de St Jacques

Lorsque l'on fait ses courses et que l'on tombe sur de bonnes et délcieuses St Jacques bien fraiches, il est difficile de résister à ça. Il existe également des tonnes de recettes, mais ma préférée reste la simplicité et l'efficacité PRÉPARATION : 30...

Posté par gourmandisesdelo à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, emmental, vin blanc, Crème liquide, Chapelure, Noix de St Jacques, Échalote

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23 janvier 2017

Riz au lait et caramel au beurre salé de C. Adam

Riz au lait et caramel au beurre salé de C. Adam

Le riz au lait c'est bon, mais avec le caramel au beurre salé c'est encore meilleur ! Je ne vous ai pas encore parler de C. Adam et de son livre sur le caramel qui est tout simplement magnifique, aussi bien pour les yeux que pour notre petit bidon. Aimant...

Posté par gourmandisesdelo à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, Desserts, Gousse de vanille, caramel beurre salé

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18 janvier 2017

Porrdige fruits secs et pomme

Porrdige fruits secs et pomme

Pour moi le petit déjeuner c'est vraiment sacré ! Il m'est impossible de débuter une journée sans un bon petit déjeuner gourmand et complet Selon mon planning et ce que j'ai chez moi, généralement mon petit déjeuner ce compose d'une boisson chaude, d'un...

Posté par gourmandisesdelo à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, noisette, Raisin sec, pistache, flocon d'avoine, lait de soja vanillé, pépite de chocolat, sirop d'agave, porridge, Amande

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16 janvier 2017

Ma sauce bolognaise

Ma sauce bolognaise

Cette recette est certainement l'une des première que j'ai faite, lorsque j'ai commencé à mettre mes pieds dans la cuisine. A vrai dire, pendant mon adolescence nous mangeions beaucoup de pâte à la bolognaise avec une sauce en boîte qui n'était pas mon...

Posté par gourmandisesdelo à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, sauce tomate, boeuf, thym, vin blanc, Laurier, Fond de veau, Sauce, Concentré de tomate

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14 janvier 2017

Sauté de nouilles au brocoli

Sauté de nouilles au brocoli

Ma résolution de 2017, manger sainement ... bon ok, je compte aussi profiter pleinement de la vie donc je ne passerai pas non plus mon temps à faire des plats de ce genre. Mais manger beaucoup plus de légumes et moins de matière grasse est un bon début...

Posté par gourmandisesdelo à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, brocoli, nouilles, veggie

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