Pizza soleil jambon fromage (1)

Et oui, vous la reconnaissez certainement, elle a fait le tour du web il y a quelque temps. Et bien moi, je ne fais jamais comme tout le monde, je teste largement après le buzz et publie tardivement également !

Je reconnais que la personne qui a inventé cette recette est très forte, car c'est un vrai moment de partage avec vos invités et cela présente plutôt bien

Je me suis dit, que cette pizza soleil, pourrai être parfaite pour votre apéritif de fête. En plus de ça, c'est une version ultra rapide. A vous ensuite de la garnir à votre guise

  PRÉPARATION : 30 min -  CUISSON : 15 min

MATERIEL IMPORTANT : verre + pinceau

Pizza soleil jambon fromage (4)    Pizza soleil jambon fromage (5)

 

INGREDIENTS 
Pour 6 à 14 personnes

  • 2 pâtes à pizza
  • Sauce tomate à pizza
  • 4 tranches de jambon
  • Gruyère
  • 1 jaune d'oeuf

PRÉPARATION :

  1. Préchauffez le four à 180°
  2. Etalez une première pâte à pizza
  3. Ajoutez-y de la sauce tomate, les tranches de jambon coupées en morceaux et parsemez le tout de gruyère
  4. Posez par-dessus la seconde pâte à pizza
  5. Au centre de la pâte, posez un verre à l'envers et à l'aide d'un couteau, découpez le contour
  6. Toujours avec le couteau, partez du centre, où se trouve le verre et coupez jusqu'à l'extrémité de la pâte
  7. Réalisez des sortes de triangles sur toute la pâte
  8. Prenez ensuite dans vos mains chaques triangles de pâte et réalisez des torsades
  9. Badigeonnez la pizza de jaune d'oeuf avec le pinceau
  10. Cuire 20 à 30 min

 

Pizza soleil jambon fromage (7)    Pizza soleil jambon fromage (8)

 

 Astuces & conseils :  

  • Une version rapide, mais vous pouvez très bien réaliser cette recette avec la pâte à pizza maison, ce sera encore meilleure
  • Faites également cette recette avec une sauce pizza maison (recette à venir prochainement)
  • Avant le passage au four, ajoutez quelques graines de sésames

Bon Ap'

 

Pizza soleil jambon fromage (11)