14 septembre 2019
Frozen yogurt aux fraises & muesli
Allez soyons fou, une recette glacée, parce que j'aime tout simplement les glaces et aussi parce que comme je vous le répéte depuis 2-3 articles, je poste les recettes que je devais posté en août
J'adore la glace au yaourt, très peu sucrée et acide juste comme il faut. Accompagnée de fruits frais et d'un peu de croustillant avec du muesli, il y a de quoi se régaler simplement et rapidement
PRÉPARATION : 5 min - CONGÉLATION : 30 min
MATÉRIEL IMPORTANT : mixeur plongeant
INGRÉDIENTS :
Pour 1 personne
- 3 boules de glace au yaourt
- Un peu de muesli
- 4 fraises
- 1 poignée de framboises
- 1 poignée de myrtilles
- 1 poignée de fraises sans les queues
- 1 poignée de groseilles
- 20 g de sucre en poudre
PRÉPARATION :
- Placez les framboises, myrtilles, fraises et groseilles au congélateur
- Avec un mixeur plongeant, mixez les fruits avec le sucre jusqu'à obtenir un coulis
- Ôtez les queues des fraises, coupez-les en 2 ou 4
- Dans une coupelle, ajoutez la glace, les fraises, parsemez de muesli et versez le coulis par-dessus
Astuces & conseils :
- Remplacez le muesli par du granola maison
- Si le coulis est trop épais ajoutez un peu d'eau
Enjoy eat & Bon ap'
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