#11 Mise à l'honneur
Hello,
Ce mois de Mai qui s'est terminé il y a peu, vous a beaucoup inspiré et vous m'avez encore une fois gâté avec vos réalisations. Je n'en suis que ravie et encore une fois, 1000 mercis de votre confiance
Alors c'est parti, on commence la petite série de Mai :
On débute chez Michèle, qui a réalisé à l'occasion du défi anniversaire d'Avril, une brioche perdue aux fruits et chantilly mascarpone. Elle l'a réalisé avec des framboises. Une recette gourmande tout en fraîcheur
[ Brioche perdue aux fruits - crème mascarpone ... la photo date ! OMG ]
On poursuit chez Sofia, avec son croque chèvre au jambon et compotée d'oignons. Sincèrement, il ne vous met pas l'eau à la bouche? Juste parfait, pour déjeuner sur le pouce ou un repas sur le pouce au soir, accompagné d'une salade ... Miam !
[ Croque jambon, chèvre & oignons grillés ... bon celle là aussi elle date ! ]
On découvre la même recette du croque au chèvre jambon, chez Valérie, à l'occasion du même défit. Vous m'avez gâté sur ce thème, contente de vous avoir autant inspiré
Ensuite nous partons chez Delphine, qui a réalisé un délicieux gratin de macaroni gratinés au chèvre et oseille. Une très bonne idée
d'avoir remplacé les épinards par de l'oseille, je note l'idée e
[ Pennes gratinées, épinards et chèvre ]
Les prochaines recettes, ont été réalisées par 2 personnes non blogueuses
Kelly a réalisé de suite, la pâte sablée spéculoos. A peine publiée, à peine réalisée. Elle l'a ensuite utilisé pour une jolie tarte à la rhubarbe. Une très belle association. Elle a d'ailleurs était plus rapide que moi, en me partageant sa tarte ;)
On continue toujours avec Kelly, qui a testé les clafoutis tomates cerise et chèvre. Ils sont très appétissants. C'est vrai que cette recette est super bonne et légère.
Merci beaucoup Kelly, pour ce bel honneur et pour ta confiance
Et enfin, ma très chère amie Pauline, a réalisé pour son gâteau d'anniversaire mi-mai, le très délicieux Cake marbré vanille chocolat de Cyril Lignac. C'est la gourmandise assurée pour cet événement
Elle a également fait le Houmous et le pesto, mais elle ne m'a pas envoyé de photo, juste confirmé, que son compagnon validait les 2 recettes. Concernant le Pesto, elle a remplacé le parmesan par du gruyère, car elle n'en avait pas sous la main. Pourquoi pas, il me semble l'avoir déjà fait par manque d'ingrédient de dernière minute. Puis, elle la utilisé dans une pâte feuilletée roulée
MERCI ma copine, tu me gâtes aussi
Voilà, la série de Mai de la mise à l'honneur est terminé. Encore merci infiniment à vous toutes, pour vos belles réalisations et votre confiance
Bonne journée à tous