08 décembre 2016

Confit d'oignons

Je ne sais pas vous, mais lorsque je mange un bon foie gras, j'adore l'accompagner d'un bon confit d'oignons ou de figue. Et c'est encore meilleur, lorsque c'est fait maison. C'est une recette ultra simple et rapide qui demande peu d'ingrédient. Ce confit s'accorde parfaitement avec le magret de canard aussi ou chaude, elle peut aussi servir de sauce pour vos viandes J'y mets dedans ma petite touche perso, qui n'est d'autre que le vinaigre balsamique. J'adore ce goût à la fois sucré, salé et cette petite pointe d'acidité du... [Lire la suite]
Posté par gourmandisesdelo à 17:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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