12 août 2018

Citronnade aux 2 citrons

Vous connaissez sans doute, les fameux cannelés bordelais sucrés? Moi je les adore, mais aussi en version salés, que l'on peut déguster du bout des doigts à l'apéro en bonne compagnie. L'année dernière, je vous ai partagé une version salée au chorizo & comté. La base reste la même, seuls les ingrédients changent. On quitte donc l'Espagne et on voyage aujourd'hui en Italie -parce que j'adore ces saveurs-  Il n'y a plus qu'à inviter quelques personnes, pour partager ces délicieuses mises en bouche  PRÉPARATION... [Lire la suite]
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11 août 2018

Cannelés italiens

Vous connaissez sans doute, les fameux cannelés bordelais sucrés? Moi je les adore, mais aussi en version salés, que l'on peut déguster du bout des doigts à l'apéro en bonne compagnie. L'année dernière, je vous ai partagé une version salée au chorizo & comté. La base reste la même, seuls les ingrédients changent. On quitte donc l'Espagne et on voyage aujourd'hui en Italie -parce que j'adore ces saveurs-  Il n'y a plus qu'à inviter quelques personnes, pour partager ces délicieuses mises en bouche  PRÉPARATION... [Lire la suite]
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10 août 2018

Green smoothie : Banane & Epinard

Vous savez maintenant, oh combien j'aime les smoothies ! Souvenez-vous, je vous avez déjà présenté une version d'un Green smoothie il y a quelques mois, où je mettais fortement régalé. Alors je continu d'en faire, mais je varie un peu les goûts pour ne pas tomber dans la routine -je déteste faire toujours la même recette- Pour les personnes comme moi, qui n'ont pas encore eu la chance, ou qui n'auront pas la chance, d'être en vacances, je peux vous dire que ce smoothie est gorgé de vitamines ! Assez pour booster votre journée et... [Lire la suite]
09 août 2018

Glace au yaourt

Non, non, non, je ne suis pas morte ! Sauf que mon ordinateur -et oui toujours !- est d'une lenteur extrème, du coup j'ai la fainéantise de l'alumer. Mais bonne nouvelle ! Nous avons reçu une partie du nouvel ordi le week-end dernier, on attend le reste pour pouvoir le monter et hop, je serai plus que présente pour vous partager de nouvelles recettes -quoi qu'après il y a mes vacances !- Enfin bref, me revoilà avec une recette d'actualité, une bonne glace maison, car depuis le temps la chaleur est toujours présente. En plus... [Lire la suite]
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19 juillet 2018

Salade de légumes verts & féta

Cela fait quelques jours que je me régale avec mes salades maison. Comme il fait toujours aussi lourd, je ne me régale pas du tout avec les plats chauds. Du coup, il me faut trouver des idées pour alterner mes salades et ne pas manger toujours la même chose Heureusement, il n'y a pas très longtemps, je me suis inscrite sur la page facebook "tests de recettes entre bloggeurs", que j'ai découvert grâce à mon amie bloggeuse "La cuisine de Lolo" -il me semble- et justement le théme proposé pour ce mois de Juillet est "Les salades... [Lire la suite]
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10 juillet 2018

Gaspacho de tomates & Mozzarella

La semaine dernière était une semaine très chaude -contrairement à aujourd'hui, où on a l'impression que l'été est déjà terminé- Personnellement, quand il fait chaud comme ça, je n'arrive pas à manger de plats chauds et même si j'adore les salades, trop de salades, tue la salade ! Alors pour me rafraichir un peu, je me suis préparée une soupe froide, mon petit gaspacho à moi qui était super bonne. Je voulais y ajouter un morceau de concombre, mais malheureusement je n'en avait plus et pas le courage d'aller faire les courses pour 1... [Lire la suite]
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30 juin 2018

Fantastik Menthe, Pêche & Melon

L'été est là, mes chers amis bloggeurs/bloggeuses. A nous, les délicieuses recettes de fruits et légumes de saisons, on tourne la page des soupes chaudes, des plats copieux qu'on aime tant l'hivers et on fait place aux belles tartes aux fruits, aux bonnes salades fraiches, bref on met un peu de couleur dans nos recettes et nos assiettes surtout L'été, je me goinfre -et le mot est bien exact- de fruits tel que les melons, abricots, pastèques, fraises et pêches. Ces fruits tellement bons, tellement goûtus, tellement frais, je ne m'en... [Lire la suite]
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17 juin 2018

Salade de poulet, avocat & citron vert

On oublie un peu ce ciel gris qui a décidé de rester parmis nous depuis quelques jours et on passe à une jolie salade qui fera revenir le soleil je l'espère J'ai voulu mettre un peu d'exotisme et de fraicheur dans cette salade avec du citron vert -que j'adore- et une pointe de gingembre pour réveiller nos sens et nos papilles  PRÉPARATION : 30 min - CUISSON : 15 min - REPOS : 1h INGREDIENTS : Pour 2 personnes 2 filets de poulet 1 citron vert + 1 pour arroser votre salade 1 gousse... [Lire la suite]
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15 juin 2018

Ma Ratatouille

Ça y est, la saison des légumes d'été est lancée ! quel plaisir de trouver enfin ces bons légumes de France sur les étales des marchés -pour le moment tout cela pousse doucement dans le jardin en attendant de les cueillir prochainement- Depuis, j'enchaine les salades de tomates sans oublier la fameuse ratatouille, qui accompagne les barbecuesVous remarquerez que ma version n'est pas celle de la recette classique, notemment car je déteste -non le mot n'est pas fort- les poivrons, mais libre à vous d'en ajouter bien sûr ... [Lire la suite]
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10 juin 2018

#3 Partenariat : Lecocq traiteur

Hello, les gourmands !  J'ai l'honneur aujourd'hui de vous partager cet article, pour vous parler de mon nouveau partenaire Lecocq Traiteur. J'ai eu la chance d'avoir été contactée par Flavien il y a quelques mois, pour me proposer ce super partenariat. Nous avions commencé par organiser un concours, pour participer à leur première porte ouverte de leur labo à quelques bloggers. Malheureusement, l'heure ne correspondait du tout à de nombreuses personnes. Je me suis donc rendue à ce RDV avec mon homme      ... [Lire la suite]
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