Gourmandises D'élo

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Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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14 octobre 2019

Sauce Béchamel

Une recette remise au goût du jour, avec de nouvelles photos un peu plus alléchantes que les précédentes, car elles se faisaient vielles. Tout le monde connait la fameuse sauce béchamel, qui certe, n'est pas si facile à réaliser, car il faut veiller à...

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Tags: Béchamel, Sauce

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12 octobre 2019

Poulet au crumble de tomates et cheddar

Et me revoilà dans la cours des défis pour participer encore et toujours à " tests de recettes entre blogueurs". Le thème d'octobre "Le poulet", ça tombe bien, j'en avais justement dans mon frigo et on adore ça à la maison. Un vrai plaisir de le cuisiner...

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Tags: cheddar, crumble, tomate, poulet, Viande

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8 octobre 2019

Parmentier aux courgettes

Cette année, la saison des courgettes et tomates s'est terminée chez nous un peu brutalement, avec ce froid qui s'est abattu depuis quelques temps. Cela faisait 2-3 ans, où nous n'avions plus été habitués à cela, l'année dernière par exemple, je me souviens...

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Tags: parmentier, pomme de terre, boeuf, Courgette, Plat unique

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7 octobre 2019

"L'essentiel" avec "tous au restaurant"

Cela faisait un long moment que je ne vous ai pas partagé, nos petites balades culinaires à travers de bons restaurants qui vallent le détour. Dans cet article "retour", je vais vous parler de 2 choses : Tout d'abord, d'un événement incontournable, que...

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Tags: Restaurant

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6 octobre 2019

Quatre-quart aux pommes caramélisées façon tatin

Pas de dimanche sans gâteau, comme j'ai toujours envie de dire ! Et bien, pour ce dimanche, voici un gâteau simple, que nous avons tous fait au moins une fois dans notre vie [le quatre-quart aux pommes]. Pour moi, cela me rappelle tellement de souvenirs....

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Tags: pomme, gâteau, caramel, Quatre quart

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5 octobre 2019

#8 Mise à l'honneur

Hello, Il est vrai que j'ai peu d'article de mise à l'honneur, mais lorsque c'est le cas, ça me fait tellement plaisir. En même temps, je ne suis pas du tout à jour pour vous mettre à l'honneur, puisque celle qui vient aujourd'hui date de mai 2019 ! En...

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Tags: Mise à l'honneur

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4 octobre 2019

Brownie végan cacahuètes & pistaches

En regardant mes recettes en attentes de publication -et je peux vous dire qu'il y en a pas mal !- je me suis souvenue de cette recette que nous avons tant apprécié à la maison. C'est encore, en feuilletant l'un de mes fameux magazine Slowly Veggie que...

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Tags: compote, chocolat, gâteau, cacao, Desserts, Gousse de vanille, Chocolat noir, pistache, Brownie, veggie, Cacahuètes, Heathly, lait de soja, Vegan