13 février 2017

Cake courgettes & féta

On met un peu de soleil dans notre assiette avec ce cake aux saveurs du sud Comme bien souvent, j'oublie ou alors je n'ai pas l'occasion de prendre en photo la découpe, on se contentera de ce que l'on a ! Tout ce que je peux vous dire, c'est que mon homme n'aimant pas les courgettes, s'est bien régalé avec ce cake   PRÉPARATION :   30 min -  CUISSON :  45 miin -  NIVEAU :  Facile MATERIEL IMPORTANT : 1 moule à cake     INGREDIENTS : Pour 8 personnes ... [Lire la suite]
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16 novembre 2016

Cake aux oignons frits

Une recette rapide? apéro à l'improviste? pas d'idée du repas de ce soir? ce cake est idéal, en plus de cela mon homme adore les oignons frits. Lorsque j'ai réalisé cette recette, il était plus que ravieJe suis incapable de vous dire où j'ai découvert cette recette : dans un livre? sur le net? en tout cas la préparation n'est pas compliquée : la base d'un cake et vous y ajoutez tout ce que vous voulez dedans   PRÉPARATION : 15 min -  CUISSON :  40 min  -  NIVEAU : ... [Lire la suite]
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06 juillet 2014

Cake ratatouille

Je ne le dirai jamais assez : "Ne jetons pas les restes, cuisinez-les d'une autre façon". Nous avons toujours dans nos placards des ingrédients simples pour finir nos restent tels que des oeufs, de la farine, du beurre.. bref, c'est si simple et si rapide de finir le reste des bons repas, pourquoi gaspiller tout cela? Ici une recette à base de reste de ratatouille maison. A déguster en apéritif entre amis ou en plateau télé avec une petite salade.    PRÉPARATION :  10 min - CUISSON :  35... [Lire la suite]
30 septembre 2013

Tartelette fondue de poireau, jambon fumé et saumon

Ces petites tartelettes salées, passent partout dans un repas, en apéro, entrée et plat selon leur taille. Utilisées aussi en dessert, j'adore les cuisiner, mélanger les goûts, en faire de nouvelles saveurs, que ce soit salées ou sucrées et surtout nous en mettre plein les papilles.   PREPARATION :   25 min - REPOS : 1h - CUISSON : 20 min  - NIVEAU : Facile     INGREDIENTS : Pour 4 personnes 2 tranches de jambon fumé 2 tranches de saumon fumé 4 oeufs de... [Lire la suite]
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01 août 2013

Tarte Provençale

Une recette qui me faut absolument partager avec vous. Je l'ai découverte il y a 2 ans, lors d'un cours séjours dans le sud par ma belle-maman (bien que je n'aime pas cette expression). Elle est idéale pour l'été, on ressent les ordeurs de la Provence, de l'été, des vacances, bref elle est délicieuse.   PREPARATION :   20 min -  CUISSON : 45 min  - REPOS : 1h - NIVEAU : Facile MATERIELS IMPORTANTS :  Un plat allant au four, saladier     ... [Lire la suite]
07 mars 2013

Tatin de choux rouge

Pour les personnes aimant le sucré/salé, bien que ce plat soit plus salé que sucré, alors testez cette recette! Une façon originale de faire un tatin et de surprendre votre entourage. Surprendre oui ! à la fois par son visuel, ces couleurs mais aussi par son goût tendre et moelleux.    PREPARATION :  45 min - CUISSON : 25 min - REPOS : 1h - NIVEAU : Facile MATERIELS IMPORTANTS :  1 moule rond de 22 cm de dimaètre minimum - 1 rouleau à pâtissier - 1 robot à pâtissier       ... [Lire la suite]
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