En cet automne, on est plutôt sur les veloutés, soupes, raclettes, cassoulets, ect... bref sur des plats bien consistants et réconfortants et pour nous qui sommes dans le nord, notre tendance est plutôt sur des plats qui réchauffent. Mais trop de gras,...

Lorsque j'ai voulu publier cette recette, j'avais l'intention de vous dire : "voici un peu de fraîcheur par cette chaleur" mais cette année, on ne va pas dire que nous sommes gâtés par le temps, dû moins, dans le nord de la France. On assiste à un avant...

Nous voici 1er avril, un mois que j'aime beaucoup car on commence à trouver un peu plus de légumes et de fruits, qui vont faire pétiller nos plats - bon aussi parce que c'est le mois de mon anniversaire et pour la seconde fois, je le fête confiné .......

Hello tout le monde, je reviens tout doucement sur la blogosphère. Merci pour vos messages, moi je vais bien (à part la fatigue), c'était mon mari qui n'avait pas la grande forme, d'où mon absence de quelques semaines, mais mettons ça de côté. Je tiens...