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Gourmandises D'élo
Gourmandises D'élo
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Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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Comme certaines personnes qui l'ont déjà fait ici, si vous réalisez l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos, je serai ravie de partager vos réalisations
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creme liquide
26 janvier 2017

Cassolette de St Jacques

Cassolette de St Jacques
Lorsque l'on fait ses courses et que l'on tombe sur de bonnes et délcieuses St Jacques bien fraiches, il est difficile de résister à ça. Il existe également des tonnes de recettes, mais ma préférée reste la simplicité et l'efficacité PRÉPARATION : 30...
Posté par gourmandisesdelo à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  emmental,  vin blanc,  Crème liquide,  Chapelure,  Noix de St Jacques,  Échalote

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29 octobre 2016

Oeuf cocottes aux cèpes & asperges vertes

Oeuf cocottes aux cèpes & asperges vertes
Comme je vous le disais récemment, je suis très en retard dans la diffusion de mes recettes. Je pourrai aussi vous partager une que j'ai faite il n'y a pas très longtemps et de saison, mais en fouillant dans mes nombreuses photos culinaires, je suis tombée...
Posté par gourmandisesdelo à 01:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bacon,  oeufs,  Cèpes,  Crème liquide,  Asperge verte

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14 octobre 2015

Fraises chaudes au vinaigre balsamique & crème mascarpone vanillée

Fraises chaudes au vinaigre balsamique & crème mascarpone vanillée
Tout d'abord "Bonjour". Hé oui, cela fait quelques mois que je n'ai pas donné de nouvelles et publié de nouvelles recettes, en cause .. notre déménagement. Après quelques mois de préparations nous sommes enfin "chez nous" et ce depuis maintenant 1 mois....
Posté par gourmandisesdelo à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: balsamique,  mascarpone,  fraises,  fruits,  Crème liquide

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15 avril 2015

Douceur de fraises

Douceur de fraises
Que c'est bon de faire de superbes recettes à base de rien et avec ce que l'on a dans le frigo. Un peu de croquant mais pas trop, de fruité et d'onctuosité, voici la recette du bonheur à partager à 2. PRÉPARATION : 30 min - CUISSON : 25 min - REPOS :...
Posté par gourmandisesdelo à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  fruits,  Meringues,  Desserts,  Crème liquide,  Yaourt,  Crème fraîche

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20 octobre 2014

Tagliatelle façon carbo'

Tagliatelle façon carbo'
Une recette dont tout le monde connait, mais moi qui n'aime pas faire comme tout le monde et les recettes originales, je l'ai un peu modifié et mise à mon goût. J'espère que cette version vous satisfera. PRÉPARATION : 20 min - CUISSON : 25 min - NIVEAU...
Posté par gourmandisesdelo à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  Parmesan,  pâtes,  jambon fumé,  Crème liquide,  Carbonara,  Tagliatelle

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27 mars 2014

Velouté de potimarron & crème de marron

Velouté de potimarron & crème de marron
Un peu en retard dans le partage de mes recettes. Celle-ci n'est plus de saison, mais tellement délicieuse. De bonnes saveurs d'automne dans notre assiette, pour la saison prochaine. PRÉPARATION : 30 min - CUISSON : 40 min - NIVEAU : Facile MATERIEL IMPORTANT...
Posté par gourmandisesdelo à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  crème entière,  thym,  Crème liquide,  Potimarron,  Marrons,  Huile de Noisette,  Crème fraîche

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25 mars 2014

Crème aux œufs vanillée

Crème aux œufs vanillée
Une petite note sucrée et légère après un repas du dimanche par exemple. Cette crème je l'adore et je me rappelle en avoir mangé une petite quantité. Ce que j'aime le plus, c'est cette sensation sur le palet .. je ne sais comment l'expliquer mais c'est...
Posté par gourmandisesdelo à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  Desserts,  Crème liquide,  Gousse de vanille

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