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Gourmandises D'élo
Gourmandises D'élo
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Welcome to
Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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japonais
3 juillet 2021

Chirashi

Chirashi
Après un petit voyage à Hawaii avec mon Poke bowl , je vous emmene au Japon pour déguster ce chirashi sushi. C'est une base de riz à sushi ou à maki , que vous pouvez retrouver dans mes recettes asiatiques , accompagné d'avocat et de poisson cru, saumon...
Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saumon,  avocat,  sésame,  Thon,  riz,  Asiatique,  Japonais,  Cébette,  Chirashi

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22 janvier 2020

Sushi au saumon

Sushi au saumon
Je ne sais pas vous mais à la maison on est fan d'"Asian Food" et ça tombe bien, le nouvel an chinoi est pour bientôt, le 25 Janvier plus exactement. Mon cher épou est plutôt du genre chinoi : nems, riz cantonais, boeuf caramalésié... et moi plutôt japonais...
Posté par gourmandisesdelo à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saumon,  riz,  Asiatique,  Japonais,  Sushi

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8 août 2019

Maki au thon

Maki au thon
Aujourd'hui on voyage ! cela faisait un petit moment que je ne vous ai pas emmené en Asie. La dernière fois que je vous ai partagé des makis, ils étaient au saumon et cela date ! La recette du riz au vinaigre reste la même, un peu de sucre, du vinaigre...
Posté par gourmandisesdelo à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Thon,  riz,  Maki,  Gingembre,  Asiatique,  Japonais

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20 février 2019

Soupe Japonaise

Soupe Japonaise
Début février c'était le nouvel an chinois et comme j'étais en mode vacances, je n'ai pas pu vous partager une recette avant A la maison, on adore manger asiatique et chaque année, je prépare donc pour l'occasion de ce nouvel an chinois, un plat d'Asie....
Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sauce soja,  champignon,  Gingembre,  Asiatique,  Carotte,  Poireau,  Soupe,  Japonais,  Chou chinois,  Nouille de riz,  Pâte miso

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24 mars 2014

Makis maison au saumon

Makis maison au saumon
Fan de nourritures asiatiques, je me suis décidée, à l'occasion du nouvel an chinois, qui a eu lieu cette année le 31 Janvier 2014, de cuisiner moi même mes petits plats favoris. A commencer tout d'abord par le cru : Makis, sushis.. un vrai délice. J'avoue...
Posté par gourmandisesdelo à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saumon,  riz,  Maki,  Asiatique,  Japonais

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