20 février 2018

Granola aux abricots et raisins secs

Cela faisait un moment, que je voyais sur la toile ce fameux granola maison et moi qui adore ces céréales, l'été dernier je me suis lancée dans la réalisation de mon propre granola maison. Depuis j'en fais mon petit déjeuner et je me régale lors des brunchs ou goûters Je le déguste tout simplement comme des céréales dans du lait; en version plus gourmande dans un yaourt nature arrosé d'un sirop (agave, érable, miel...) et accompagné de quelques fruits frais; j'en ajoute un peu dans mes smoothies ou encore j'en parseme légèrement sur... [Lire la suite]

30 novembre 2015

Foie gras aux figues

Je ne perds pas mon habitude de vous présenter depuis 3 ans maintenant, une recette de foie gras maison. Après les versions pomme puis pain d'épice cette année je vous partage ma version figues. Nous savons tous que le foie gras s'accorde parfaitement avec le sucré (mais pas trop tout de même), que ce soit le fruit, le chutney ou encore la boisson et une petite note salée tel que le gros sel de guérande ... j'en ai l'eau à la bouche.             PRÉPARATION :  30... [Lire la suite]
Posté par gourmandisesdelo à 18:31 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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