09 août 2018

Glace au yaourt

Non, non, non, je ne suis pas morte ! Sauf que mon ordinateur -et oui toujours !- est d'une lenteur extrème, du coup j'ai la fainéantise de l'alumer. Mais bonne nouvelle ! Nous avons reçu une partie du nouvel ordi le week-end dernier, on attend le reste pour pouvoir le monter et hop, je serai plus que présente pour vous partager de nouvelles recettes -quoi qu'après il y a mes vacances !- Enfin bref, me revoilà avec une recette d'actualité, une bonne glace maison, car depuis le temps la chaleur est toujours présente. En plus... [Lire la suite]
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12 mai 2015

Gravity cake - Ma version thé

Vous prendrez bien le thé? Ok, je vous l'accorde il n'est pas parfait et à pas mal de défauts, mais ... pour une première réalisation de mon gravity cake, je suis assez satisfaite du résultat. Ce que je voulais, c'est qu'il ressemble à ce que j'imaginais et qu'il soit bon !Pour la resssemblance, de loin c'est plutôt réussi quant au goût visiblement les invités se sont régalés et c'est ce qui compte le plus.Aussi, pour la réalisation de ce type de gâteau, je ne peux que vous conseiller la patience et avoir du matériel, non seulement... [Lire la suite]
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05 mai 2015

Gâteau au yaourt

Un gâteau simple qui nous fait retourner en enfance. Je vous propose aujourd'hui cette recette qui me rappel quelques souvenirs. Bien sûr je l'ai refaite à ma façon, après tout c'est ça le plaisir de cuisiner !En tout cas, j'ai toujours ce réflexe de tremper le doigt dans la pâte. Oui je sais ce n'est pas bien, mais c'est juste trop bon.Dégustez le nature, fourré à la confiture, de ganache ou de crème pâtissière, pour votre quatre heure lors du thé ou du café ... miam !       PRÉPARATION :  15 min... [Lire la suite]
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15 avril 2015

Douceur de fraises

Que c'est bon de faire de superbes recettes à base de rien et avec ce que l'on a dans le frigo. Un peu de croquant mais pas trop, de fruité et d'onctuosité, voici la recette du bonheur à partager à 2.    PRÉPARATION :  30 min - CUISSON : 25 min - REPOS : 10 min -  NIVEAU :  très facile MATERIEL IMPORTANT : 1 robot ou batteur + 1 spatule + 1 poche à douille + 1 bocal de 50 cl   INGREDIENTS : Pour 2 personnes 200 g de fraises La meringue ... [Lire la suite]
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11 août 2014

Smoothie Fraisa

  Qui dit été, dit smoothie ! Bien que cette boisson peut-être réalisée tout au long de l'année selon les fruits de saison. Une boisson naturellement sucrée, rafraichissante et extrémement délicieuse. A déguster en dessert, au petit déjeuner ou encore pour le quatre heure.     PRÉPARATION :  10 min - NIVEAU :  Très Facile MATERIEL IMPORTANT : Centrifugeuse + Blender   INGREDIENTS : Pour 2 personnes 4 pommes 1 banane 2 yaourt nature ou fromage blanc 400g de... [Lire la suite]
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