11 décembre 2018

Ferrero rochers maison

Heureusement ou malheureusement pour vous, je n'ai plus de recettes salées à vous partager pour les fêtes ! il va falloir vous contentez de mes recettes sucrées maison, horriblement gourmandes, soit dit en passant ! -ce n'est pas moi qui le dit, ce sont mes goûteurs et plus particulièrement un !- Pour ce mois de Décembre, la page facebook des tests de recettes entrer blogueurs, nous a proposé de jolis thèmes, "bûches" et "gourmandises à offrir". J'aurai bien aimé participer aux 2 mais par manque de temps, j'ai choisi le plus facile à... [Lire la suite]

02 décembre 2018

Bonhommes en pain d'épices

Pendant cette période de Décembre, on ne peut pas passer à côté de ces délicieux petits gingerbread man, -comme les appelle nos amis les anglais- ou tout simplement les petits bonhommes en pain d'épices pour nous ! Ce biscuit tradtionnel est plus souvent réalisé dans les pays anglo-saxons mais s'est installé tout doucement chez nous depuis quelques temps On retrouve aussi ce petit bonhomme dans les contes, les dessins animés -comme un certain Shrek !- ou encore dans les feuilletons de Noël Chez nous, la famille est tellement... [Lire la suite]
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28 septembre 2018

Thumbprints aux éclats de caramel

Hello ! Je suis toujours en vie comme vous pouvez le voir et de retour ! Entre les vacances, les nombreux problèmes informatiques que l'on a eu et puis les choses de prévues dans la vie de tous les jours, je suis belle et bien de retour, cette fois pour de bon, avec en plus un ordi tout propre, tout neuf Cela faisait depuis le début de mes vacances fin août, que je m'étais inscrite au défit "goûters des écoliers" sur la page Tests de recettes entre blogueurs en pensant avoir le temps de cuisiner dès mon retour, mais c'était la... [Lire la suite]
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24 novembre 2015

Mes Macarons d'Amiens

Moins connus que les fameux macarons, je vous présente les Macarons d'Amiens. La base de cette recette reste la même que les macarons classiques la différence? leur parfum et apparence.Ce biscuit reste donc tout aussi craquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Je vous présente ici ma version des macarons d'Amiens. Une idée pour offrir à vos proches, un petit cadeau gourmand durant les fêtes ou tout simplement être dégustés et partagés lors du thé/café.   PRÉPARATION :  20 min - CUISSON : 30 min... [Lire la suite]
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15 avril 2014

Cuillères façon tarte meringuée

  Une verrine sucrée, pour la dernière bouchée réalisée lors du concours #IKEAdurable. Après promis, je ne vous embêterai plus avec ce concours. Pour les amateurs d'amertume, ce dessert va vous plaire.   PRÉPARATION :  45 min - CUISSON :  10 min - NIVEAU :  FacileMATERIEL IMPORTANT : Robot + Mortier + 2 Poches à douille     INGREDIENTS : Pour 50 verrines 2 paquets de biscuits Ikea® 60 g de beurre 1 pot de marmelade Ikea® Le reste d'écorce d'un... [Lire la suite]
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21 février 2014

Biscuits sablés à la noisette

  Pour les gourmands qui aiment faire leur biscuit maison, voici une autre version de faire ses biscuits sablés à base de noisettes. J'adore les fruits secs et l'année dernière lors de mon repas dédié à l'automne, il me restait des noisettes : que faire avec? Et voilà de bons petits biscuits pour les goûtés, 4h ou juste pour le plaisir.   PRÉPARATION :  15 min - CUISSON : 20 min - NIVEAU :  FacileMATERIEL IMPORTANT : Mixeur + Mortier + Rouleau à pâtisserie + Emporte pièce   ... [Lire la suite]
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18 novembre 2013

Biscuits sablés à la cannelle ...

... Du Sultan, pour Iago J'adore cette période de l'année, où personnellement, je cuisine des petits biscuits, gâteaux ou chocolats, pour le plaisir d'offrir et surtout de mes proches. J'ai profité de réaliser cette recette, pour participer au concours d'Emilie, sur le thème de Disney. Disney ! Ces dessins animés qui ont bercés pour la plus part d'entre nous, notre enfance et notamment la mienne. Malgré mon âge, j'ai toujours ce même plaisir à regarder certains de ces dessins animés. Ayant toujours eu une préférence pour celui... [Lire la suite]
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