12 novembre 2017

#3 Devil's food cake

Hello ! Il y avait un moment, que je ne vous ai pas montrer mon oeuvre d'art -genre comment je me la pête !- Et ce week-end était un week-end chargé en commande -avec le fait que je bossais également d'après-midi ce samedi et dimanche- J'ai eu l'honneur de réaliser hier, ce jolie gâteau tout chocolat, pour les 3 ans du petit Baptiste, qui est fou de tracteur. On m'a demandé un gâteau simple, tout chocolat "du vrai chocolat !", sans pâte à sucre et avec un modelage tracteur, en pâte d'amande du coup Apparemment le petit... [Lire la suite]

21 juin 2017

#1 Gâteau d'anniversaire - Mickey

Voilà l'une des raisons pour laquelle j'étais quelque peu absente ces derniers temps En avril, j'ai eu le plaisir de pouvoir réaliser ce jolie cake design pour l'anniversaire de Luka, le fils d'un de mes collègue. Vous l'aurez compris, ce petit bonhomme est un fan absolu de Mickey d'où le thème du gâteau Je ne sais plus réellement le nombre d'heures que j'ai passé dessus, mais en tout cas je me suis totalement éclatée et apparemment le petit Luka et ses parents en étaient ravis Réalisation du gâteau : Nombre de parts : 40... [Lire la suite]
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12 novembre 2016

Les Créa D'élo

  Bonjour et Bienvenue, Comme je l'avais annoncé sur ma page facebook il y a peu de temps, j'aimerai me lancer dans la réalisation de gâteaux Oui mais ... : En France, cela n'est pas réglementé dû fait que je n'ai pas de CAP pâtisserie et que je ne suis pas auto-entepreneuse.Par conséquent, je ne peux faire ses réalisations que pour mes proches (amis, famille, collégues ou connaissance) Pourquoi cette envie soudaine? Depuis quelques années, je me suis lancée dans la réalisation des cupcakes et cake... [Lire la suite]
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