mousse - Gourmandises D'élo

750 grammes

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Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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mousse

2 mai 2020

#10 Mise à l'honneur

#10 Mise à l'honneur

Hello, Voilà un petit moment que je n'ai pas fait de mise à l'honneur. La dernière fois, c'était en Janvier et depuis, j'ai eu de belles surprises gourmandes de votre part. Vous m'avez fait un bel honneur de réaliser nombreuses de mes recette et cela...

Posté par gourmandisesdelo à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, Citron, Mise à l'honneur, Muffin, Gaufres, Chocolat Blanc, Viande, Italien, pizza, porridge, Apéritif, cannelés, Cake sucré, Pavot

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27 juin 2019

Tarte gianduja & spéculoos

Tarte gianduja & spéculoos

On peut dire que cette tarte m'est venue sur un coup de tête, en version "espress" -je sais c'est vite dit !-. Je voulais faire un dessert pour l'anniversaire de ma grand-mère et je n'avais pas le courage de sortir faire les courses, j'ai donc regarder...

Posté par gourmandisesdelo à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, ganache, pâte feuilletée, mascarpone, spéculoos, Tarte sucrée, tarte, Gianduja

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26 octobre 2018

Mousse légère chocolat blanc & croustillant chocolat pécan

Mousse légère chocolat blanc & croustillant chocolat pécan

Vous voulez de la gourmandise? en voici une extra ! Une recette que j'ai faite il y a un moment et que je pense refaire prochainement tellement que c'était horriblement bon ! J'ai découverte cette recette en regardant bêtement -car habituellement je ne...

Posté par gourmandisesdelo à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de pécan, mousse, Praliné, Desserts, Chocolat Blanc, Chocolat au lait

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11 décembre 2017

Le trianon

Vous devez certainement connaitre ce gâteau appelé aussi Le royal au chocolat. C'est un gâteau très gourmand, car on y retrouve tous les fondamentaux d'un bon gâteau : moelleux, croquant et fondant. Il est composé d'une dacquoise, d'un croquant praliné...

Posté par gourmandisesdelo à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, noisette, Pralin, dacquoise

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13 janvier 2014

Cuillère de St Jacques poêlé et mousse de chorizo

Cuillère de St Jacques poêlé et mousse de chorizo

Dans la famille on adore les St Jacques et chaque année j'essai d'innover de nouvelles recettes à base de ce fabuleux produit. Cette année, j'ai décidé de le cuisiner en apéritif et plus particulièrement en cuillère. Une très belle bouchée bien gourmande,...

Posté par gourmandisesdelo à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, Chorizo, Jus d'orange, Crustacé, Apéritif, Noix de St Jacques

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