oignon - Gourmandises D'élo

750 grammes

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Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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oignon

20 août 2023

Gratin de Légumes provençale

Gratin de Légumes provençale

Une recette qui sent bon l'été. Il ne manque plus que le bruit des cigales, on ferme les yeux et on se projette directement dans le sud de la France pour déguster ce délicieux gratin ou tian de légumes provençale Je vous avez partagé cette recette en...

Posté par gourmandisesdelo à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, légumes, gratin, thym, mozzarella, huile d'olive, Aubergine, Courgette

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17 juillet 2022

Polpettes (Polpetti)

Polpettes (Polpetti)

Mise à jour des photos : plus récentes et surtout un peu plus attrayantes pour vos yeux et vos babines Je reviens donc aujourd'hui avec une recette italienne. J'adore ce pays pour leur gastronomie si simple et gourmande à base de peu d'ingrédient mais...

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Tags: pain de mie, tomate, oignon, Parmesan, persil, Pancetta, Porc, Viande, Veau, Italien

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30 avril 2022

Bisteu picard

Je vous emmène faire un petit tour en picardie pour découvrir - pour celles et ceux qui ne connaissent pas - une spécialité Picarde, le bisteu Picard. Mais quésaco? Et bien c'est tout simplement une tourte de pâte feuilletée, garnie de pomme de terre...

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Tags: oignon, pomme de terre, pâte feuilletée, jambon fumé

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7 avril 2020

Mijoté de légumes à la sauce tomate et boulettes de bœuf oignon, persil

Mijoté de légumes à la sauce tomate et boulettes de bœuf oignon, persil

Je change un peu de défi pour aujourd'hui et participe pour la première fois - il me semble - à Compile Moi Un Menu dont mon amie blogeuse Claudine de Cuisine de Gut , a été choisi par Viviane et Nath , pour êtrer la marraine d'avril. Lorsque j'ai vu...

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Tags: oignon, pomme de terre, légumes, boeuf, persil, petit pois, défi, Carotte, Haricot vert, Tomates pelées, Cuisinons de saison, CMUM

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18 janvier 2020

Soupe de pomme de terre façon tartiflette

Soupe de pomme de terre façon tartiflette

Je suis un peu triste ! Nous sommes en Janvier, avec 12 degré et pas l'ombre d'une gelée et forcément, pas de neige ! Je suis totalement fan de neige ! Même si je suis une personne assez frileuse, pour moi, chaque saison a son temps et à cette période,...

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Tags: jambon cru, oignon, pomme de terre, Soupe, Camembert

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5 décembre 2019

Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

Nous avons entamé ce mois de décembre, dernier mois de l'année où je suis censée vous partager des recettes de fêtes -cela viendra par la suite-, mais je suis un peu à court cette année, enfin je n'en ai pas autant sous le coude que je ne le pensais....

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Tags: oignon, gratin, Pain, Soupe, Fromage

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30 septembre 2019

Poêlée Franc-Comtoise

Poêlée Franc-Comtoise

Je ne suis pas fière de vous présenter cette illustration de la recette, disons que je vous ai habitué à mieux niveau photo, mais il y a des moments, on a pas vraiment le temps de photographier correctement, de mettre en scène, ect... car derrière ça,...

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Tags: oignon, pomme de terre, lard, Comté, Plat unique, Saucisse fumée, morbier

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6 février 2019

Poule au pot

Des moments, il me prend l'envie soudaine de manger quelque chose et quand cela m'arrive, généralement, il faut que je cuisine cette envie dans les jours à venir. C'est ce qu'il m'est arrivée avec cette poule au pot ! Cela faisait des années que je n'en...

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Tags: oignon, légumes, oeufs, Carotte, Poireau, Navet, Cornichons, Poule, Sauce gribiche, Chou vert

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10 juillet 2018

Gaspacho de tomates & Mozzarella

Gaspacho de tomates & Mozzarella

La semaine dernière était une semaine très chaude -contrairement à aujourd'hui, où on a l'impression que l'été est déjà terminé- Personnellement, quand il fait chaud comme ça, je n'arrive pas à manger de plats chauds et même si j'adore les salades, trop...

Posté par gourmandisesdelo à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, ail, basilic, mozzarella, huile d'olive

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15 juin 2018

Ma Ratatouille

Ça y est, la saison des légumes d'été est lancée ! quel plaisir de trouver enfin ces bons légumes de France sur les étales des marchés -pour le moment tout cela pousse doucement dans le jardin en attendant de les cueillir prochainement- Depuis, j'enchaine...

Posté par gourmandisesdelo à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, ail, Ratatouille, Aubergine, Courgette

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