14 février 2017

Wrap poulet & crudités

Voilà une autre façon de manger sur le pouce convenablement : pas de sandwich, pas de salade mais un bon wrap maison, que l'on retrouve d'ailleurs chez le fameux resto à nez rouge. Je vous l'accorde, bien meilleur avec des produits frais et parce que c'est du fait maison quand même   PRÉPARATION :   20 min -  CUISSON :  10 min -  NIVEAU :  Facile   INGREDIENTS : Pour 2 personnes 2 galettes de blé 2 filets de poulet 1 oignon nouveau 2 carottes Quelques... [Lire la suite]

25 juin 2016

Salade Rock N Roll

Voilà une salade qui me ressemble : du pep's, colorée, fruitée et très gourmande. Avec cette salade, on oublie les mauvais jours, ces gros nuages et ce mauvais temps pour laisser place au soleil dans notre assiette... quoi que depuis 2 jours, mère nature nous offre de beaux rayons de soleil peut-être est-ce le signe que l'été est enfin là?Aller, c'est le week-end, voici une idée pour accompagner vos barcecues, pierrades, planchas...    PRÉPARATION : 15 min - NIVEAU :  Très Facile MATERIEL... [Lire la suite]
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07 avril 2016

Sandwich Kebab

Un sandwich que l'on apprécie beaucoup à la maison. Bien sûr on n'en mange pas tous les jours mais une fois de temps en temps ça fait du bien.Je vous propose une version rapide avec de la viande déjà préparé pour Kébab, mais il y a quelques temps j'ai testé la version poulet kébab maison et c'est bien meilleur. Je vous la partagerai une prochaine fois. PRÉPARATION : 15 min - CUISSON :  10 min - REPOS : 1h - NIVEAU :  Très Facile MATERIEL IMPORTANT :  / INGREDIENTS : Pour 2... [Lire la suite]
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20 mai 2015

Salade de choux rouge, orange et pomme

L'été arrive à grand pas ! Pour moi, l'une des saison que j'adore pour déguster de délicieuses salades, de réaliser des assiettes colorées et gourmandes. On mélange, on associe, on mixe : couleurs, saveurs, fruits, légumes, fromages, croquants ... bref des tonnes d'idées et d'associations à faire pour faire plaisir à nos palais.  PRÉPARATION :  10 min - CUISSON : 5 min - REPOS : 20 min - NIVEAU :  Très facile MATERIEL IMPORTANT : 1 économe + 1 vide-pomme + 1 grand... [Lire la suite]
17 mars 2013

Oeufs en 2 façons

Ma recette à base d'oeuf, pour le concours de Pâques. Comme je l'ai déjà dit et me répète encore, j'adore les plats type bistrot. A la fois gourmand et simple, voici mon interprétation de l'oeuf.   PREPARATION :  30 min - CUISSON : 15 min - REPOS : /  - NIVEAU : Moyen MATERIELS IMPORTANTS :  -     INGREDIENTS : Pour 4 personnes 1 salade mesclun 2 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre de figue 1 cc de vinaigre de xérés 1 échalote 1 oignon rouge 4 tranches... [Lire la suite]
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17 janvier 2013

Cheeseburger maison

Pour le plaisir de mon homme, de nos papilles et surtout par gourmandise, ce cheese est une tuerie, même les meilleurs fastfoods ne font pas mieux ;). Un clin d'oeil à Fafa et Rom'. Avec cette recette, je participe au concours de Mariecuisinepour6   PREPARATION :  10 min - CUISSON : 16 min - REPOS : / - NIVEAU : Très facile MATERIEL IMPORTANT :  /       INGREDIENTS : Pour 4 personnes 4 faluches ou pain hamburger 4 steaks haché ou fait maison 4 bacons 1... [Lire la suite]
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