23 novembre 2018

Pain perdu au sirop d'érable

Encore quelques heures et c'est le week-end -pour vous !- ! Prenez donc le temps de vous faire un bon petit déjeuner en famille ou en amoureux. Chez nous après les pancakes, on adore le pain perdu et cela permet aussi de finir le pain entamé de quelques jours, et comme c'est rapide à faire et qu'il faut peu d'ingrédient, il n'y a pas d'excuses pour ne pas se faire plaisirA la maison, on aime l'arroser de sirop d'érable, mais ça, c'est parce qu'on est gourmand !  PRÉPARATION : 5 min - CUISSON : 10 min ... [Lire la suite]
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15 août 2017

Pancakes aux myrtilles et noix de pécan au sirop d'érable

Un grand classque des américains "Le Pancake" qui se déguste généralement les week-end au petit déjeuner ou comme le font des millers de personnes au monde, lors des fameux brunch, où il y en a tellement sur la table : viennoiseries, jus d'orange frais, fruits, scones, thé, café, oeufs brouillés, bacon... qu'on ne sait plus où donner de la tête J'aime faire des brunchs de temps en temps, lorsque j'ai tous les ingrédients qu'il me faut et là on mange, encore et encore... mais c'est tellement bon, tellement gourmand, qu'à cet instant... [Lire la suite]
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24 mai 2016

Fantastik Fraise - Pistache et feuilles de basilic

Au risque de me répéter... je déteste les desserts ! Cela vous étonne? oui moi aussi, mais alors qu'est ce que je m'éclate depuis environ 1 an à réaliser des gâteaux, pâtisserie et autres gourmandises sucrées en tout genre (ce qui fait le bonheur, de mon entourage) Je n'irai pas à dire que je suis fan, mais il y a un chef pâtissier que j'aime tout particulièrement et vous l'avez sans doute deviné, c'est Mr C. Michalak. Je trouve ses desserts magnifiques, originaux et moi qui n'aime pas les desserts, c'est ce j'apprécie le plus dans... [Lire la suite]