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Gourmandises D'élo
Gourmandises D'élo
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Welcome to
Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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Comme certaines personnes qui l'ont déjà fait ici, si vous réalisez l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos, je serai ravie de partager vos réalisations
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tarte
21 mars 2024

Tatin d'abricots

Tatin d'abricots
Je sais que ce n'est pas du tout la saison des abricots, mais cette recette était en mode "brouillon" depuis l'été dernier et je fais un peu le ménage sur mon blog. La traditionnelle tarte tatin version abricot. Vous pouvez bien évidemment la réaliser...
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13 mars 2024

Tarte aux endives et au maroilles

Tarte aux endives et au maroilles
Pour changer un peu de la traditionnelle tarte au maroilles de notre région, j'y ai ajouté un autre ingrédient de notre région, l'endive. Mon mari a quand même bien voulu gouter à cette tarte. Le pauvre, j'y ai mis tout ce qu'il déteste : le maroilles...
3 novembre 2022

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles
La myrtille est un fruit que j'aime beaucoup.J'adore réaliser des tartes, des smoothies ou tout simplement les déguster dans mes petits déjeuner avec un yaourt ou du porridge Ici j'ai réalisé une tarte, enfin une grande et 2 tartelettes car j'avais beaucoup...
25 juillet 2022

Tarte fraises & rhubarbe

Tarte fraises & rhubarbe
La saison de la rhubarbe est lancée. Cela fait 2 fois en peu de temps, que j'ai la chance de pouvoir les récolter dans le jardin et de les cuisiner, mais il faut ruser chaque année pour éviter de faire toujours la même chose (je n'aime pas ça, il y a...
20 février 2022

Tarte champignon brocoli et jambon

Tarte champignon brocoli et jambon
Il y a quelques mois, je vous partageais une tarte végétarienne à base de brocoli, champignon et du bon fromage Gorgonzola pour le défi de compile moi un menu. Mon mari n'aimant pas le gorgonzola et étant plus "viandar" que moi (Viandar est un grand mot,...
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13 janvier 2022

Tarte à l'oignon rouge confit

Tarte à l'oignon rouge confit
Je ne sais pas vous, mais moi après ces fêtes et ces dernières semaines où l'on se souhaite encore la bonne année en étant invité chez l'un ou l'autre pour manger la galette puis finalement "vous restez boire l'apéro?" "vous restez mangé?", où l'on fête...
15 novembre 2021

Tarte aux champignons, brocoli & gorgonzola

Tarte aux champignons, brocoli & gorgonzola
Je profites de mes quelques jours de congés restant pour publier et programmer quelques recettes avant d'être de nouveau absente pour ... je ne sais combien de temps ! J'adore l'automne, c'est ma saison préférée car je m'éclate en cuisine avec les bons...
1 avril 2021

Tarte rustique aux fanes de betterave et feta

Tarte rustique aux fanes de betterave et feta
Nous voici 1er avril, un mois que j'aime beaucoup car on commence à trouver un peu plus de légumes et de fruits, qui vont faire pétiller nos plats - bon aussi parce que c'est le mois de mon anniversaire et pour la seconde fois, je le fête confiné .......
24 août 2020

Tarte provençale

Tarte provençale
Je ne suis pas à ma première tarte salée, aux saveurs provençale, mais chaque année, je varie les plaisirs. J'aime tellement cette tarte, qui a beaucoup de saveurs avec de simples légumes de saison, gorgés de soleil et qui plus est, viennent du jardin...
18 août 2020

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles
Aujourd'hui c'est une recette ultra simple que je vous partage. Une recette que je fais chaque année, lorsque les mirabelles sont de saison. J'aime tellement ce fruit, si bon et qui me rappel de très bons souvenirs. Bon, je ne vais pas me répéter avec...
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