Il y avait un petit moment que je n'avais pas fait de boulange et lorsque j'ai vu chez Assia , sa jolie brioche chignon , j'ai tout de suite sû que j'allais la réaliser. Son joli "chignon" m'a tout de suite tapé dans l'oeil. Cela tombait bien, puisque...

Voici pourquoi hier, je tenais absolument à vous partager la recette de mon caramel au beurre salé , car pour réaliser cette brioche, je voulais absolument en mettre dedans, et j'ai bien fais, elle était top et peu sucrée, même si l'on peut penser le...