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Gourmandises D'élo
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Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

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17 janvier 2013

Cheeseburger maison

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Pour le plaisir de mon homme, de nos papilles et surtout par gourmandise, ce cheese est une tuerie, même les meilleurs fastfoods ne font pas mieux ;). Un clin d'oeil à Fafa et Rom'.

Avec cette recette, je participe au concours de Mariecuisinepour6

 

PREPARATION :  10 min - CUISSON : 16 min - REPOS : / - NIVEAU : Très facile

MATERIEL IMPORTANT :  /

 

INGREDIENTS 
Pour 4 personnes

  • 4 faluches ou pain hamburger
  • 4 steaks haché ou fait maison
  • 4 bacons
  • 1 oignon rouge
  • 8 tranches de cheddar
  • Salade
  • 1 cc de ketchup
  • 1 cc de moutarde à l'ancienne
  • 1 cs de vinaigre de xeres
  • 1 cs d'huile d'olive

 

PREPARATION:

  1. Coupez vos faluches en 2.
  2. Ajoutez sur le bas de la faluche, 1 cuillère à café de ketchup sur chaque faluche puis 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne, sur le haut.
  3. Au dessus du ketchup, ajoutez une tranche de cheddar.
  4. Faites cuire vos steaks, 3 min de chaque côté, +/- selon vos goûts, salez, poivrez et posez les ensuite sur vos faluches.
  5. Dans la même poêle, faites griller vos bacons et les déposer sur vos steaks.
  6. Ajoutez une seconde tranche de cheddar par dessus et passez le cheese en entier au four à 180° pendant 10 min.
  7. Emincez votre oignon et une fois vos cheeses prêts, les ajouter par dessus le cheddar.
  8. Dans un saladier, mettre le vinaigre et l'huile d'olive, salez et poivrez puis ajouter la salade, selon votre convenance et mélanger.
  9. Ajoutez ensuite quelques feuilles de salade par dessus les oignons, refermez et servir.

 

 

Bon ap'

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Commentaires
M
Merci ! Peux-tu juste ajouter un lien vers mon blog dans ton article ? <br /> <br /> Très beau burger !!!
Répondre
C
Très joli ! J'adore.
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A
C'est tellement bon quand c'est fait maison
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P
rien de mieux que le fait maison!! j'adore! bonne journée
Répondre
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