bacon - Gourmandises D'élo

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Welcome to

Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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bacon

20 juin 2022

Trio de tartines

Trio de tartines

Vous me connaissez maintenant, j'adore les brunchs. C'est le genre de tartine qu'on se fait de temps en temps pour bruncher mais pas que. Quand on veut finir le pain à la maison, le soir on se fait aussi quelques tartines gourmandes, du style brunch C'est...

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Tags: cheddar, jambon cru, bacon, oeufs, avocat, mozzarella, Pain, tomates cerises, tartine, Oeuf poché

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3 janvier 2022

Oeufs meurette

Il y a bien longtemps que je n'ai pas participé au défi "recette autour d'un ingrédient". Lorsque j'ai vu le thème sur l'oeuf choisi par la marraine, c'est Irisa de Cuisine et couleur , je n'ai pas hésité une seconde. A la maison on adore les oeufs, en...

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Tags: bacon, oeufs, vin rouge, défi, Recette autour d'un ingrédient

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17 février 2021

Pommes de terre farcies au bacon

Pommes de terre farcies au bacon

Cette recette, je l'ai réalisé l'été dernier - et oui encore -. Généralement, lorsque nous faisons un barbecue, je cuisine des salades. On mange tellement durant ce moment, que pour moi c'est une évidence de faire un accompagnement léger à côté. Oui mais,...

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Tags: pomme de terre, légumes, gruyère, bacon, emmental, Farce

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9 février 2021

Croque californien

Croque californien

En souvenir de notre voyage de noce, l'été dernier j'ai reproduit le fameux sandwich californien que nous avions goûté à Los Angeles. Bon, je ne l'ai pas reproduit à l'identique, car le notre était en version froide et généreusement garni de dinde. J'y...

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Tags: pain de mie, tomate, bacon, avocat, fromage frais, sauce Worcestershire, croque monsieur, défi, Sur le pouce, Amérique, CMUM, Tomates

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26 avril 2020

Cordon bleu chèvre et romarin

Cordon bleu chèvre et romarin

Vous connaissez tous le traditionnel cordon bleu : une escalope de veau, de dinde ou de poulet, roulée autour de jambon et de fromage. Et bien, changeons un peu la recette traditionnelle avec une petite pointe Provençale, histoire de profiter des quelques...

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Tags: bacon, Chapelure, Romarin, chèvre frais, chèvre, Dinde, Escalope dinde

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6 mars 2019

Tartine de bacon et œuf Bénédicte

Tartine de bacon et œuf Bénédicte

A la maison, on adore les brunchs, même si ces derniers temps, nous n'avons pas l'occasion d'en faire, avec le mariage qui approche et moi qui bosse quasi tous les week-ends On adore aussi les oeufs, sous toutes leurs formes -enfin Monsieur Lolo lui,...

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Tags: bacon, oeufs, brunch, Oeuf bénédicte, Sauce Hollandaise

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11 janvier 2019

Quiche de fin de fêtes

Quiche de fin de fêtes

Difficile en ce début d'année d'être aussi présente sur la blogosphère. Les journées passent tellement vite et entre vie perso, boulot et le compte à rebours pour le mariage avec les préparatifs, c'est assez la course chez nous. Je pense malheureusement,...

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Tags: foie gras, fêtes, bacon, tarte salée, Quiche, Dinde

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29 novembre 2018

Quiche au bacon, cheddar & comté

Quiche au bacon, cheddar & comté

D'après mon souvenir, il me semble que j'avais réalisé cette recette car il me restait des "restes" dans le frigo ! Je pense que les quiches ou cakes, sont vraiment des recettes idéales, lorsqu'il nous reste quelques ingrédients sous les bras J'ai préalablement...

Posté par gourmandisesdelo à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheddar, bacon, Comté, tarte salée, tarte, Quiche

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29 octobre 2016

Oeuf cocottes aux cèpes & asperges vertes

Oeuf cocottes aux cèpes & asperges vertes

Comme je vous le disais récemment, je suis très en retard dans la diffusion de mes recettes. Je pourrai aussi vous partager une que j'ai faite il n'y a pas très longtemps et de saison, mais en fouillant dans mes nombreuses photos culinaires, je suis tombée...

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Tags: bacon, oeufs, Cèpes, Crème liquide, Asperge verte

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24 mars 2013

Comme un Welsh

Le Welsh, un plat typique de ma région "Nord-Pas de Calais" surtout sur le littoral, venu du Pays, de l'autre côté de la Manche, le Royaume-Uni. Ce plat est généralement servi dans les bistros ou brasserie du coin, servi avec de délicieuses frites, mais...

Posté par gourmandisesdelo à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheddar, pomme de terre, Parmesan, bacon, oeufs, gorgonzola, Crème fraîche

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