mozzarella - Gourmandises D'élo

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Welcome to

Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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mozzarella

2 mars 2024

Croque tomate mozzarella pesto poêlé

Croque tomate mozzarella pesto poêlé

Je sais ce n'est pas encore la saison des tomates loin de là. En même temps par chez nous, avec le peu de soleil que l'on a eu depuis quelques mois, je me demande si nous allons avoir un bel été et donc de belles tomates... Même si toute l'année j'ai...

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Tags: Tomates, mozzarella, Pesto, croque monsieur

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6 septembre 2023

Pizza végétarienne aux coeurs d'artichauds

Pizza végétarienne aux coeurs d'artichauds

Je vous l'ai déjà dis, mes pizzas maison préférées sont les végétariennes. Je trouve qu'à force de mettre tellement de choses sur les pizzas à base de viande, on en sent plus le goût des autres ingrédients essentiels Je vous ai déjà partagé une version...

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Tags: sauce tomate, mozzarella, Câpres, champignon, tomates cerises, pizza, Végétarien, Champignon de Paris, artichaud, coeur d'artichaud

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3 septembre 2023

Croque monsieur tomates mozzarella et pesto ail des ours

Croque monsieur tomates mozzarella et pesto ail des ours

Je pense que vous allez bientôt avoir une overdose de tomates. Il faut que j'écoule mon stock du jardin, sorry ! Ce printemps, j'ai réalisé un pesto à l'ail des ours (je pensais vous avoir déjà partagé la recette sur internet, mais après vérifiation,...

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Tags: tomate, mozzarella, Pesto, croque monsieur, Ail des ours

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20 août 2023

Gratin de Légumes provençale

Gratin de Légumes provençale

Une recette qui sent bon l'été. Il ne manque plus que le bruit des cigales, on ferme les yeux et on se projette directement dans le sud de la France pour déguster ce délicieux gratin ou tian de légumes provençale Je vous avez partagé cette recette en...

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Tags: tomate, oignon, légumes, gratin, thym, mozzarella, huile d'olive, Aubergine, Courgette

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18 août 2023

Salade fruitée à la fraise

Salade fruitée à la fraise

Le beau temps, le sun et la chaleur sont de retour, je ne sais pas vous, mais moi c'est la période idéale pour manger léger et de bonnes salades maison pour se rafraichir. Une salade en toute simplicité, à base de tomates, de fraises et échalotte du jardin...

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Tags: salade, avocat, fraises, mozzarella, fruits, Tomates

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20 juin 2022

Trio de tartines

Trio de tartines

Vous me connaissez maintenant, j'adore les brunchs. C'est le genre de tartine qu'on se fait de temps en temps pour bruncher mais pas que. Quand on veut finir le pain à la maison, le soir on se fait aussi quelques tartines gourmandes, du style brunch C'est...

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Tags: cheddar, jambon cru, bacon, oeufs, avocat, mozzarella, Pain, tomates cerises, tartine, Oeuf poché

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17 novembre 2021

Escalope de veau pané à l'italienne

Escalope de veau pané à l'italienne

On connait tous la fameuse recette d'escalope de veau à la milanaise. Et bien, j'en ai fais une version plus gourmande. Habituellement, nous ne mangeons pas de veau chez nous, c'est psychologique, quand on pense à ses petites bêtes qui n'ont rien demandé...

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Tags: mozzarella, jambon de parme, Viande, Veau, Escalope veau

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21 novembre 2020

Pennes de poulet au chorizo, épinards et mozza

Pennes de poulet au chorizo, épinards et mozza

Tout d 'abord, je tiens à m'excuser pour les photos qui vont suivre ! Comme pour certaine de mes recettes, je n'ai pas toujours le temps de mettre en scène mes petits plats, généralement lorsque je reçois, je ne me vois pas faire attendre mes invités...

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Tags: pâtes, poulet, mozzarella, Chorizo, Épinards, Plat unique, Pennes

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27 octobre 2020

Œufs gratinés aux tomates et mozzarella

Œufs gratinés aux tomates et mozzarella

Je suis encore dans les temps pour participer à l'un des thème du mois d'Octobre du défi tests de recettes entre blogueurs dont j'ai choisi le gratin. Le règlement à changer en ce début de mois, Sonia nous attribue désormais 2 blogs, dans lesquels nous...

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Tags: chutney, oeufs, gratin, mozzarella, épices, Tomates

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29 août 2020

Tian de légumes et œuf poché au pesto

Tian de légumes et œuf poché au pesto

J'espère ne pas tomber dans la routine avec cette recette, quelque peu répétitive vous allez sans doute trouver, car oui, l'été j'adore les tomates, les aubergines, les courgettes, les salades, les tians, ect... et je ne pourrais manger et faire que ça...

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Tags: légumes, oeufs, mozzarella, Pesto, Pain, tian, Aubergine, Courgette, Oeuf poché, Tomates

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