jambon de parme - Gourmandises D'élo

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Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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jambon de parme

7 mars 2022

Gaufre italienne : pesto, tomates séchées, jambon de parme et burrata truffe blanche

Gaufre italienne : pesto, tomates séchées, jambon de parme et burrata truffe blanche

Je pense vous l'avoir déjà dit, et puis tant pis je vous le redis .. j'adoooooore les brunchs ! mais vraiment, je ne pourrais manger que ça, bon pas trop non plus car je dévore ou plutôt goûte tout ce qu'il y a de dispo. Donc imaginez-vous lorsque nous...

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Tags: Parmesan, tomates séchées, Pesto, jambon de parme, Gaufres, brunch, défi, Foodista, burrata, Truffe

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17 novembre 2021

Escalope de veau pané à l'italienne

Escalope de veau pané à l'italienne

On connait tous la fameuse recette d'escalope de veau à la milanaise. Et bien, j'en ai fais une version plus gourmande. Habituellement, nous ne mangeons pas de veau chez nous, c'est psychologique, quand on pense à ses petites bêtes qui n'ont rien demandé...

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Tags: mozzarella, jambon de parme, Viande, Veau, Escalope veau

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13 avril 2020

Conchiglioni à l'italienne

Conchiglioni à l'italienne

En vacances depuis quelques jours et ne pouvant voyager actuellement, je nous fait voyager par la cuisine ! Je vous emmène en Italie -bien que j'espère sincèrement, que nous pourrons y retourner prochainement- oui, encore, j'adore ce pays et leur cuisine...

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Tags: Parmesan, pâtes, Pancetta, Pesto, jambon de parme, Tomates confites, Italien, Ricotta, Conchiglioni, Coulis de tomate, Conchiglis

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28 janvier 2020

Gnocchi aux 4 fromages

Gnocchi aux 4 fromages

Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit, mais j'adore le fromage ! Tous les fromages sans exception ! contrairement à mon mari qui lui n'en aime que 2 ou 3, les classiques : emmental et comté... et le dernier n'est pas un vrai fromage : vache qui rit...

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Tags: Parmesan, emmental, jambon de parme, Roquefort, gnocchi, chèvre, Fromage

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1 juillet 2019

Boulettes à l'italienne

Boulettes à l'italienne

Il y a des recettes que l'on fait qui ont tellement de succés, que nous n'avons même pas le temps de les photographier comme il faut pour vous les présenter ! Et bien c'est le cas pour cette recette ! Chez nous, on aime beaucoup les saveurs italiennes...

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Tags: tomate, Parmesan, sauce tomate, boeuf, basilic, mozzarella, jambon de parme, Viande

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12 octobre 2018

Pizza Italia

Bonne nouvelle ! Nous avons de nouveau internet, quand ce n'est pas l'ancien ordinateur qui n'allait pas, forcément c'était trop beau pour que tout fonctionne parfaitement, alors notre fournisseur internet s'est dit "comment les embéter ces gens là? -...

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Tags: tomates séchées, mozzarella, jambon de parme, pizza

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10 décembre 2017

Filet mignon à l'italienne

Filet mignon à l'italienne

Sur Pinterest on trouve vraiment de tout ! Lorsque l'on veut cuisiner quelque chose d'autre que nos petits plats habituels, ce site est vraiment une bonne source d'inspiration et pas que pour ça ! Vous connaissez maintenant, mon goût pour la cuisine italienne...

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Tags: basilic, tomates séchées, mozzarella, jambon de parme, Viande, filet mignon

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20 mai 2015

Salade de chou rouge, orange et pomme

Salade de chou rouge, orange et pomme

L'été arrive à grand pas ! Pour moi, l'une des saison que j'adore pour déguster de délicieuses salades, de réaliser des assiettes colorées et gourmandes. On mélange, on associe, on mixe : couleurs, saveurs, fruits, légumes, fromages, croquants ... bref...

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Tags: pomme, noix de pécan, tomate, Parmesan, salade, jambon de parme, orange, Roquefort, Vinaigre de cidre, huile d'olive, Chou rouge

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18 juin 2014

sandwich Italien

sandwich Italien

LE repas le plus consommé le midi en semaine par les français et notemment celui du jambon/beurre. Et pas que celui-là ! De nombreuses recettes plus ou moins appétissantes et surtout idéal pour manger sur le pouce. Le meilleur reste tout de même, le sandwich...

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Tags: Parmesan, mozzarella, jambon de parme, Tomates confites, Pain, Baguette, Sauce César, sandwich, Roquette

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27 octobre 2013

Gaspacho aux fèves

Gaspacho aux fèves

Le Gaspacho est une soupe froide, de légumes, venue d'Espagne. Elle peut se déguster en apéritif ou en entrée. Une façon originale de préparer une soupe froide, habituellement cuisinée à la tomate. PRÉPARATION : 10 min - CUISSON : 5 min - NIVEAU : Facile...

Posté par gourmandisesdelo à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gaspacho, fèves, jambon de parme

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