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Gourmandises D'élo
Gourmandises D'élo
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Welcome to
Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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Comme certaines personnes qui l'ont déjà fait ici, si vous réalisez l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos, je serai ravie de partager vos réalisations
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foodista
7 mars 2022

Gaufre italienne : pesto, tomates séchées, jambon de parme et burrata truffe blanche

Gaufre italienne : pesto, tomates séchées, jambon de parme et burrata truffe blanche
Je pense vous l'avoir déjà dit, et puis tant pis je vous le redis .. j'adoooooore les brunchs ! mais vraiment, je ne pourrais manger que ça, bon pas trop non plus car je dévore ou plutôt goûte tout ce qu'il y a de dispo. Donc imaginez-vous lorsque nous...
Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Parmesan,  tomates séchées,  Pesto,  jambon de parme,  Gaufres,  brunch,  défi,  Foodista,  burrata,  Truffe

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7 février 2022

Flan coco

Flan coco
Il y a un peu plus d'1 an de ça, mon mari et moi, avions pu profiter d'un instant de répi pour voyager entre 2 confinements et couvre feu, en Guadeloupe . Nous avons gardé un merveilleux souvenir de ce voyage - parfois nostalgique - et surtout de la cuisine...
Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Flan,  Lait de coco,  Noix de coco,  défi,  Foodista,  Lait concentré sucré,  Rhum vanille,  Antilles,  Guadeloupe

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9 janvier 2022

Foodista #83 : annonce de la future marraine

Foodista #83 : annonce de la future marraine
Et voilà, la 82é édition de la foodista est terminée, je passe aujourd'hui le flambeau à une autre marraine. Mais avant de vous dévoiler celle-ci, je tenais d'abord à remercier toutes les participantes de cette 82é édition avec le théme " A vos pâtes...
Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Foodista,  Marraine

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7 janvier 2022

Babka chocolat noisette et noix de pécan

Babka chocolat noisette et noix de pécan
1 mois s'est écoulé depuis l'annonce du thème pour la foodista #82 et à ma grande surprise, vous avez été nombreux à participer malgré les fêtes. Je vous en remercie sincèrement, cela me touche beaucoupMe concernant, ce n'était pas la recette que j'avais...
Posté par gourmandisesdelo à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noix de pécan,  noisette,  brioche,  défi,  Boulange,  Foodista,  pâte à tartiner,  Babka

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8 décembre 2021

Foodista challenge # 82 - Annonce du thème

Foodista challenge # 82 - Annonce du thème
Oyé oyé, Hier soir j'ai eu la grande surprise de découvrir un joli message de Sylvie de La table de Clara , m'annonçant que ma recette de Rochers chocolat noisette , lui a rappelé de doux et délicieux souvenirs, et pour cette raison, elle m'a sélectionné...
Posté par gourmandisesdelo à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  défi,  Foodista,  Marraine

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6 décembre 2021

Rochers chocolat noisette

Rochers chocolat noisette
Hmmm ça sent bon les fêtes par ici, vous ne trouvez pas? Et si je vous disais, que j'ai réalisé ces rochers sur un coup de tête?! vous me croyez? A vrai dire, des amis m'ont fait la commande d'un gâteau "Ferrero rocher" pour un anniversaire et il me restait...
Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noisette,  cacao,  Pralin,  Chocolat au lait,  dacquoise,  défi,  Foodista,  Ferrero rocher,  Rocher,  Dacquoise cacao,  Glaçage rocher

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21 mars 2019

Gâteau Oréo® à la crème pâtissière

Gâteau Oréo® à la crème pâtissière
Lorsque j'ai réalisé le Dutch baby de Natalia , on a un peu discuté et elle m'a proposé de participer à son défi #49 de la Foodista dont elle est marraine ce mois-ci, qui répond au thème "Surprise ! Joyeux anniversaire" . Elle a choisi ce thème, car aujourd'hui,...
Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  chantilly,  mascarpone,  Chocolat noir,  Crème pâtissière,  Oréo,  défi,  Foodista

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7 novembre 2018

Pumpkin pie

Pumpkin pie
Encore un Halloween de passé et cette année comme l'année dernière, je me suis amusée à découper mon potiron en Jack O Lantern monstrueuse -oui c'était un petite Jack o Lantern, mais assez pour impressioner les enfants-, pour les petits montres qui sont...
Posté par gourmandisesdelo à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: USA,  tarte salée,  Tarte sucrée,  Potiron,  tarte,  défi,  Foodista

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