tartine - Gourmandises D'élo

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Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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tartine

14 novembre 2023

Carpaccio de betterave, pomme et tartine de rillette de maquereau

En cet automne, on est plutôt sur les veloutés, soupes, raclettes, cassoulets, ect... bref sur des plats bien consistants et réconfortants et pour nous qui sommes dans le nord, notre tendance est plutôt sur des plats qui réchauffent. Mais trop de gras,...

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Tags: pomme, salade, pomme granny, tartine, Betterave, Maquereau, Rillette

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20 juin 2022

Trio de tartines

Vous me connaissez maintenant, j'adore les brunchs. C'est le genre de tartine qu'on se fait de temps en temps pour bruncher mais pas que. Quand on veut finir le pain à la maison, le soir on se fait aussi quelques tartines gourmandes, du style brunch C'est...

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Tags: cheddar, jambon cru, bacon, oeufs, avocat, mozzarella, Pain, tomates cerises, tartine, Oeuf poché

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27 juin 2021

Tartines aux légumes du soleil

Qui dit été dit légéreté. Alors forcément, on pense souvent aux salades mais il n'y a pas que ça où l'on peut manger sainement en se faisant plaisir. Moi j'adore les tartines . une façon de se régaler en toute simplicité et on peut y mettre ce que l'on...

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Tags: légumes, coriandre, féta, tartine, Aubergine, Courgette, Tomates

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26 mars 2021

Tartine de potiron, noix et bleu d'Auvergne

Dernière recette de potiron, car c'est la fin de saison. Même si on en trouve encore un peu sur les étales, cette recette a été réalisé l'automne dernier, simple, rapide et efficace... pour moi qui adore le fromage. Mon mari, qui lui déteste en grande...

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Tags: noix, miel, tartine, Potiron, Sur le pouce, Fromage, épices, So Classy, Bleu d'Auvergne, Epices Dukkah, Epices Piri Piri

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23 février 2021

Salade de pommes de terre et tartine grillée de maquereau à la moutarde

Une petite salade en toute simplicité. Il n'y a pas qu'en été, que l'on peut se faire plaisir avec de bonnes petites salades maison. Celle-ci est à manger un soir d'hiver ou d'été, selon le gré de nos envies PRÉPARATION : 20 min - CUISSON : 32 min - REPOS...

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Tags: moutarde, pomme de terre, oignon rouge, salade, Pesto, Tomates confites, Câpres, tartine, Maquereau

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6 août 2020

Gaspacho de tomates & pastèque - baguettine de pesto de coriandre et tomate séchée

Encore un plat que je fais très souvent l'été, le gaspacho ! J'adore cette soupe froide très parfumée, très rafraîchissante, je ne pourrais pas m'en passer. Chaque année, j'attends l'été avec impatience pour pouvoir réaliser toutes ces bonnes choses légères...

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Tags: tomate, ail, basilic, tomates séchées, coriandre, Pesto, Gaspacho, Baguette, tartine, huile d'olive, Soupe, Concombre, Feta, Pastèque, Soupe froide