gruyere - Gourmandises D'élo

750 grammes

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Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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gruyere

8 septembre 2023

Quiche à la moutarde, jambon fumé et fanes de radis

Quiche à la moutarde, jambon fumé et fanes de radis

Je vous l'ai déjà dis, mes pizzas maison préférées sont les végétariennes. Je trouve qu'à force de mettre tellement de choses sur les pizzas à base de viande, on en sent plus le goût des autres ingrédients essentiels Je vous ai déjà partagé une version...

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Tags: moutarde, gruyère, jambon fumé, Quiche, Fanes, Fanes de radis

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17 février 2021

Pommes de terre farcies au bacon

Pommes de terre farcies au bacon

Cette recette, je l'ai réalisé l'été dernier - et oui encore -. Généralement, lorsque nous faisons un barbecue, je cuisine des salades. On mange tellement durant ce moment, que pour moi c'est une évidence de faire un accompagnement léger à côté. Oui mais,...

Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, légumes, gruyère, bacon, emmental, Farce

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22 novembre 2018

Cheese Naans

Aller, je vous emmène aujourd'hui dans un endroit chaud et plus précisément dans un pays chaud où ça sent bon les épices et la bonne cuisine: en Inde, pour vous faire découvrir -même si vous connaissez tous- ce pain au fromage : les cheese naans A chaque...

Posté par gourmandisesdelo à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, emmental, Pain, Fromage, Inde, fromage à tartiner, Naan

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30 décembre 2016

Baguette apéritive : Jambon Oignons

Baguette apéritive : Jambon Oignons

La baguette apéritive est une recette fantastique. Je l'ai découverte en surfant sur la toile et la personne qui l'a inventé est un vrai génie. Je l'a préparé généralement pour l'apéritif mais elle peut également se déguster pour un légé repas du soir...

Posté par gourmandisesdelo à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, gruyère, oeufs, Baguette, jambon, Apéritif

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24 janvier 2016

Chicons au gratin

Chicons au gratin

Je vous propose aujourd'hui une recette que je réalise chaque hiver, avec de nouvelles photos. Ce plat est typique de notre région des Hauts de France, Picardie pour être exacte. Dans ma famille, mes grands-mère le cuisinaient, mes parents également mais...

Posté par gourmandisesdelo à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, gratin, Béchamel, chicons, jambon, Endive

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9 janvier 2016

Oeuf cocotte au foie gras

Oeuf cocotte au foie gras

Les fêtes étant terminées, il vous reste certainement un peu de foie gras dans votre frigo. Peut-être marre des taosts? moi personnellement oui ! Je ne supporte plus (du moins pour le moment) le foie gras pur, j'ai eu ma dose pour ce début d'année. Voici...

Posté par gourmandisesdelo à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, gruyère, oeufs, emmental, Crème fraîche

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13 août 2015

Crêpes repas

Je vous avez déjà donné une recette un peu rapide de la crêpe repas façon gratin (ça c'était avant de m'améliorer [il faut quand même l'avouer] dans ma cuisine et présentation). Dans ma famille, depuis toute petite tout le monde cuisine ces fameuses crêpes...

Posté par gourmandisesdelo à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, crêpes, sauce tomate, jambon

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21 mai 2014

Tuc® façon pizza

Tuc® façon pizza

On ne commence jamais un bon repas, sans petits amuses-bouches, biscuits apéritifs, bouchées, verrines... et j'en passe. Parfois même, des invités à l'improviste et pas toujours le temps de faire de grandes choses. Alors voici une petite idée de mise...

Posté par gourmandisesdelo à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, Magret de canard, Confit de figues, Tuc, Apéritif, Roquette

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5 février 2013

Gratin de crêpes repas

Gratin de crêpes repas

Les fameuses crêpes repas ! Je ne sais pas si c'est une recette de famille ou alors si cela porte un autre nom. Mais quoi qu'il en soit, c'est une autre façon de déguster les crêpes. Cette recette est à la fois moelleuse, avec les crêpes fourrées et croustillante...

Posté par gourmandisesdelo à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, crêpes, oeufs, sauce tomate, jambon

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