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Gourmandises D'élo
Gourmandises D'élo
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Welcome to
Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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Comme certaines personnes qui l'ont déjà fait ici, si vous réalisez l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos, je serai ravie de partager vos réalisations
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sucre perle
21 avril 2021

La cramique au sucre

La cramique au sucre
Il n'y a pas de saison ni d'occasion pour de bonnes brioches maison. Je rafolle de ça, je pourrais en faire toutes les semaines, mais n'étant qu'à deux à la maison, il nous est difficile de liquider tout ce que je fais entre les petits plats, les petits...
Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  Sucre perlé,  Boulange,  Cramique

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13 mars 2021

Kouign amann

Kouign amann
Est-ce vraiment nécessaire que je vous présente cette gourmandise? Personnellement, j'ai découvert pour la 1ère fois cette spécialité bretonne, lorsque j'avais 14-15 ans peut-être, lors de vacances en Bretagne avec mon papa, ma maman de coeur et mon frère...
Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sucre perlé,  Boulange,  Kouign amann

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23 juin 2020

Brioche chignon

Brioche chignon
Il y avait un petit moment que je n'avais pas fait de boulange et lorsque j'ai vu chez Assia , sa jolie brioche chignon , j'ai tout de suite sû que j'allais la réaliser. Son joli "chignon" m'a tout de suite tapé dans l'oeil. Cela tombait bien, puisque...
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Tags: brioche,  Sucre perlé,  Boulange

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22 décembre 2016

Coquille de noël au sucre de perles

Coquille de noël au sucre de perles
Une grande spécialité et véritable tradition par chez nous, dans les hauts de France en cette saison de Noël. Appelée aussi Cougnou dans les Flandres, cette coquille de Noël est une brioche, tout simplement, arômatisée pour certaine de pépite de chocolat,...
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Tags: Noël,  fêtes,  Lait,  brioche,  Levure fraiche,  coquille de noel,  viennoiserie,  Sucre perlé

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9 décembre 2015

Brioche moelleuse au sucre perlé & chocolat blanc

Brioche moelleuse au sucre perlé & chocolat blanc
Nous continuons sur le chemin du partage et de cadeaux gourmands pour les fêtes qui approche de plus en plus. Et oui, dans 16 jours nous y sommes. 16 jours, pour commencer à réfléchir et préparer nos présents à offrir et pourquoi pas une petite touche...
Posté par gourmandisesdelo à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  Levure fraiche,  Chocolat Blanc,  viennoiserie,  Sucre perlé

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28 avril 2014

Gaufres Liégeoises

Gaufres Liégeoises
Qui n'a jamais mangé ces délicieuses gaufres? Si simple à faire et si rapide à cuire, pour les déguster aussi vite. Encore toutes chaudes, servis avec un bon sirop d'érable, du sucre glace, une sauce caramel ou pour les plus gourmands, une petite pointe...
Posté par gourmandisesdelo à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gaufres,  Sucre perlé

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