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Gourmandises D'élo
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Welcome to
Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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brioche
20 avril 2014

Brioche perdue salée, Carpaccio de St Jacques et émulsion au lard

Brioche perdue salée, Carpaccio de St Jacques et émulsion au lard
Une idée d'entrée ou de repas du soir, assez originale. Un peu de moelleux, de fraicheur et de crémeux pour une assiette simple et surprenante. PRÉPARATION : 30 min - CUISSON : 10 min - NIVEAU : Très facile MATERIEL IMPORTANT : Un siphon + 1 râpe + 1...
Posté par gourmandisesdelo à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème entière,  lard,  brioche,  Carpaccio,  Citron vert,  Crustacé,  Noix de St Jacques

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9 mai 2013

Cupcake à la fraise et Nutella®, Brioche façon pain perdu et Kinder® à la coque

Cupcake à la fraise et Nutella®, Brioche façon pain perdu et Kinder® à la coque
Un dessert gourmand, très gourmand. Pour les personnes fan de Nutella et Kinder, juste une chose : tester cette recette d'urgence mais avec modération pour ne pas être écoeuré. PREPARATION : 30 min - CUISSON : 20 à 25 min - REPOS : / - NIVEAU : Moyen...
Posté par gourmandisesdelo à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Nutella,  Cupcake,  brioche,  kinder,  pain perdu,  fraises

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