avocat - Gourmandises D'élo

Welcome to

Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
Contactez-moi

avocat

12 mars 2024

Salade californienne de J.F Piège

J'adore les salades, j'en mange d'ailleurs en toute saison et tout au long de l'année, avec bien sûr des légumes ou fruits de saison. Ici c'est une recette que j'ai réalisé en septembre dernier et que j'ai chipé dans un de mes livre de J.F Piège Cette...

Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, oeufs, Steak, avocat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2024

Tacos de crevette

Je ne suis pas très fan des tacos à base de bœuf haché, sans doute une overdose de plat mexicain à un moment donné... Et donc l'été dernier, mon mari qui souhaitait mangé mexicain, moi qui ne voulais plus, j'ai trouvé ce compromis qui pour moi était bien...

Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes, Chou rouge, chou blanc, avocat, Tomates, Mayonnaise, cheddar, Tacos, Carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2023

Salade fruitée à la fraise

Le beau temps, le sun et la chaleur sont de retour, je ne sais pas vous, mais moi c'est la période idéale pour manger léger et de bonnes salades maison pour se rafraichir. Une salade en toute simplicité, à base de tomates, de fraises et échalotte du jardin...

Posté par gourmandisesdelo à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, avocat, fraises, mozzarella, fruits, Tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2022

Salade de lentilles et avocat

Chez nous, il n'y a pas de saison pour les salades. On en déguste toute l'année et on change les légumes en fonction des saisons Ici, je vous propose une salade de lentilles vertes, avec quelques tomates cerises - normalement pas de saison -, des épinards...

Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, avocat, Épinards, tomates cerises, Lentilles, Lentilles vertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2022

Salade de pennes avocat poulet épinard

J'ai découvert ces bretzels sucrés dans l'un de mes nouveau livre de pâtisserie. Pour moi le bretzel était le petit biscuit salé à l'apéritif ou encore les brioches salées que l'on retrouve en Alsace garnis de fromage et parfois de jambon il me semble...

Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pâtes, poulet, avocat, tomates séchées, Poulet rôti, Pesto, Épinards, tomates cerises, Pennes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2022

Trio de tartines

Vous me connaissez maintenant, j'adore les brunchs. C'est le genre de tartine qu'on se fait de temps en temps pour bruncher mais pas que. Quand on veut finir le pain à la maison, le soir on se fait aussi quelques tartines gourmandes, du style brunch C'est...

Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheddar, jambon cru, bacon, oeufs, avocat, mozzarella, Pain, tomates cerises, tartine, Oeuf poché

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2021

Carpaccio de St Jacques à la vanille, avocat et fraises

A ma grande surprise, malgré l'été catastrophique que nous avons actuellement, mon potager donne énormément de fraises et de très belles fraises aussi "grosses" les unes que les autres. Je ruse encore pour les cuisiner aussi bien sucrées que salées et...

Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, salade, avocat, fraises, Carpaccio, Noix de St Jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2021

Chirashi

Après un petit voyage à Hawaii avec mon Poke bowl , je vous emmene au Japon pour déguster ce chirashi sushi. C'est une base de riz à sushi ou à maki , que vous pouvez retrouver dans mes recettes asiatiques , accompagné d'avocat et de poisson cru, saumon...

Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, avocat, sésame, Thon, riz, Asiatique, Japonais, Cébette, Chirashi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2021

Poke bowl saumon et riz épicé

Je vous emmene avec moi à Hawaii, où nous avons passé un merveilleux voyage de noces il y a 2 ans, pour déguster l'une de leur spécialité, le poke bowl. Il y a de multiple façon de préparer et cuisiner le poke bowl. Sa base reste toujours la même : du...

Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, avocat, sésame, sauce Worcestershire, Sauce soja, riz, Citron vert, Poisson, USA, Gingembre, Huile de Sésame, Sauce huître, Concombre, Hawaien, Ciboule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2021

Croque californien

En souvenir de notre voyage de noce, l'été dernier j'ai reproduit le fameux sandwich californien que nous avions goûté à Los Angeles. Bon, je ne l'ai pas reproduit à l'identique, car le notre était en version froide et généreusement garni de dinde. J'y...

Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie, tomate, bacon, avocat, fromage frais, sauce Worcestershire, croque monsieur, défi, Sur le pouce, Amérique, CMUM, Tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>