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Gourmandises D'élo
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Welcome to
Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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Comme certaines personnes qui l'ont déjà fait ici, si vous réalisez l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos, je serai ravie de partager vos réalisations
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buns
28 août 2023

Buns pour Hot Dog brioché (nouvelle Angleterre)

Buns pour Hot Dog brioché (nouvelle Angleterre)
"Encore un buns pour hot dog?", oui mais celui-là et certe brioché comme la dernière recette que je vous ai partagé ( ici ), mais en version Nouvelle Angleterre... hé hé Ce pain est façonné de cette façon pour réaliser des rolls. Une recette qui arrivera...
Posté par gourmandisesdelo à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: buns,  Hot Dog,  Nouvelle Angleterre

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1 juillet 2021

Buns brioché / pain burger brioché

Buns brioché / pain burger brioché
Au tout début de ce blog, j'avais publié la recette de mes buns pour burger ... bon j'avais dit qu'il fallait que je modifie la photo et à chaque fois j'oublie ... bref, je le ferai un de ces jour si mon mari me laisse en refaire, car depuis que j'ai...
Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  buns,  Boulange,  Pain à burger brioché

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21 novembre 2017

Mini burger de magret de canard

Mini burger de magret de canard
Souvenez-vous, début Novembre je vous partageais ma recette de Buns aux noix , ce n'était pas sans raison ! Ce pain burger fut la base de mes burgers de canard séché, que j'ai réalisé en version miniature pour un apéritif gourmand. Dans ces burgers, tout...
Posté par gourmandisesdelo à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  burger,  Magret de canard,  confit d'oignon,  buns

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10 novembre 2017

Buns aux noix

Buns aux noix
Le compte à rebours est lancé à destination de Noël ! Et oui, comme le temps passe vite, j'ai l'impression que mes vacances d'été étaient hier ! Je vais essayé de vous partager et faire découvrir le plus possible dès à présent, des recettes pour vos fêtes....
Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  Pain,  buns

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27 août 2017

Buns fourrés mexicain

Buns fourrés mexicain
Vous connaissez sans doute -bien que je ne suis pas sûre que cela existe encore- les fameux pains fourrés d'une certaine marque, il y a de ça quelques années? je me souviens, petite j'en ai mangé une fois et je n'aimais pas ça. Et puis, une bloggeuse...
Posté par gourmandisesdelo à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: buns,  Méxique

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15 août 2017

Petits pains aux pommes

Petits pains aux pommes
Vous avez certainement remarqué mon retard ! Mon ancien logo figure sur la photo ! Je devais vous partager cette recette depuis un moment et bien avant celle de mes mini burgers au boudin noir, mais j'avais un peu perdu mes photos. Elles étaient tout...
Posté par gourmandisesdelo à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  Pain,  buns

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26 février 2014

Buns farcis à l'italienne

Buns farcis à l'italienne
Quoi de mieux que le fait maison, mais aussi l'odeur du pain chaud sortie du four. Cette recette a été réalisée un soir, je n'avais pas réellement faim, mais l'envie de cuisiner pour autant. Ce qui est super avec cette recette, je l'ai fait version Italie,...
Posté par gourmandisesdelo à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Parmesan,  Tomates confites,  Coppa,  Pain,  Italien,  buns

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31 mars 2013

Bun's ou Pain Burger

Bun's ou Pain Burger
Ca faisait un moment, que j'avais envie de faire mes pains burger maison, ou appelait aussi Bun's. Mais comme bien souvent, je me sous-estime et pense rater la plupart des choses que j'entreprends, pour qu'au final, le résultat ne soit pas si mal que...
Posté par gourmandisesdelo à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: burger,  Levure fraiche,  buns

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