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Gourmandises D'élo
Gourmandises D'élo
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Welcome to
Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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Comme certaines personnes qui l'ont déjà fait ici, si vous réalisez l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos, je serai ravie de partager vos réalisations
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noel
10 décembre 2018

Bûche Gianduja passion

Bûche Gianduja passion
Voici une seconde bûche que j'ai faite encore l'année dernière -je vous ai dit, j'en ai fait 4 ou 5, mais d'après mes photos, ce sont bien 5 bûches que j'ai réalisé dont une, je n'ai pas eu le temps de prendre en photo!- cette fois-ci au doux parfum exotique,...
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Tags: Noël,  fêtes,  génoise,  fruit de la passion,  Bûche,  Meringues,  Desserts,  Chocolat Blanc,  défi,  Desserts de fêtes,  Gianduja

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8 décembre 2018

Pintade farcie aux morilles

Pintade farcie aux morilles
Je continue ma ronde des recettes de fêtes et aujourd'hui on passe au plat -je sais je ne fais pas les choses dans l'ordre- . Chaque année, si nous avions l'occasion, nous essayons avec mon homme, de se faire un repas de Noël en tête à tête, histoire...
Posté par gourmandisesdelo à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noël,  fêtes,  Marrons,  Viande,  pintade,  Champagne,  Morilles

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6 décembre 2018

Foie gras aux épices

Foie gras aux épices
Et me voilà repartie dans la confection du foie gras maison pour les fêtes ! Cela fait 5 ans maintenant que je fais mon foie gras maison, depuis que mon homme m'a offert ma terrine foie gras ainsi qu'un livre dédié à ce produit phare des fêtes. Chaque...
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Tags: foie gras,  Noël,  fêtes,  cannelle,  Gingembre,  Pain d'épices

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4 décembre 2018

Bûche bretonne

Bûche bretonne
Je pense que l'année dernière, j'ai dû faire 4-5 bûches en 1 mois ! J'avais besoin de me vider la tête et je trouve que la cuisine est un excellent moyen d'y arriver ! Malheureusement, je n'ai pas eu le temps de les publier, alors cette année je vais...
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Tags: pomme,  Noël,  fêtes,  sablé,  Bûche,  Desserts,  caramel beurre salé,  caramel,  Sablé breton

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24 décembre 2017

Joyeux Noël 2017

Joyeux Noël 2017
Hello les gourmands ! Je tenais à vous souhaiter à vous et vos proches un très bon réveillon et surtout de bonnes fêtes de Noël. Profitez de cet instant avec vos proches, pour partager ce moment magique autour d'un bon repas et d'une ambiance chaleureuse....
Posté par gourmandisesdelo à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noël,  fêtes

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22 novembre 2017

Lait de poule - Une boisson de Noël

Lait de poule - Une boisson de Noël
Cela faisait des années que je voulais tester et goûter ce fameux "lait de poule" qu'on voit énormément à la tv, vous savez? dans ces feuilletons américains de Noël -qui d'ailleurs passent chez nous depuis le 6 novembre- Donc l'année dernière, je l'ai...
Posté par gourmandisesdelo à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noël,  fêtes,  Lait,  boisson

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22 décembre 2016

Coquille de noël au sucre de perles

Coquille de noël au sucre de perles
Une grande spécialité et véritable tradition par chez nous, dans les hauts de France en cette saison de Noël. Appelée aussi Cougnou dans les Flandres, cette coquille de Noël est une brioche, tout simplement, arômatisée pour certaine de pépite de chocolat,...
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Tags: Noël,  fêtes,  Lait,  brioche,  Levure fraiche,  coquille de noel,  viennoiserie,  Sucre perlé

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24 décembre 2015

Bûche roulée au chocolat façon forêt noire

Bûche roulée au chocolat façon forêt noire
Aujourd'hui jour du réveillon de Noël, je ne pouvais pas faire sans vous donner cette recette réalisée il me semble l'année dernière ou il y a 2 ans. Je vous l'accorde, elle n'est pas parfaite mais depuis je pense avoir fait des efforts ! Je souhaite...
Posté par gourmandisesdelo à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  Noël,  fêtes,  chantilly,  crème entière,  kinder,  génoise,  Bûche,  Forêt Noire,  Cerise,  shoko-bon

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19 décembre 2014

VACANCES D'HIVER 2014

VACANCES D'HIVER 2014
Posté par gourmandisesdelo à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noël,  Pause,  Vacances

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4 décembre 2013

Menu de Noël 2013

Menu de Noël 2013
Posté par gourmandisesdelo à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noël,  fêtes

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