pesto - Gourmandises D'élo

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Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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pesto

10 mars 2024

Pesto ail des ours

Ca y est, mon ail des ours commence à pointer son nez ! Cela fait 2-3 ans, à ma grande surprise que cette plante pousse dans mon jardin, bien à l'abri de la chaleur et surtout dans un endroit assez humide ( en même temps, avec toute la flotte que l'on...

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Tags: Pesto, Ail des ours

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2 mars 2024

Croque tomate mozzarella pesto poêlé

Je sais ce n'est pas encore la saison des tomates loin de là. En même temps par chez nous, avec le peu de soleil que l'on a eu depuis quelques mois, je me demande si nous allons avoir un bel été et donc de belles tomates... Même si toute l'année j'ai...

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Tags: Tomates, mozzarella, Pesto, croque monsieur

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3 septembre 2023

Croque monsieur tomates mozzarella et pesto ail des ours

Je pense que vous allez bientôt avoir une overdose de tomates. Il faut que j'écoule mon stock du jardin, sorry ! Ce printemps, j'ai réalisé un pesto à l'ail des ours (je pensais vous avoir déjà partagé la recette sur internet, mais après vérifiation,...

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Tags: tomate, mozzarella, Pesto, croque monsieur, Ail des ours

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1 novembre 2022

One pot pasta au thon

Pour finir les tomates du jardin et utiliser quelques restes des préparations à la maison - pesto ail des ours de ce printemps et les citrons confits -, j'ai réalisé ce one pot pasta avec du thon en boîte et de la sauge du jardin - la sauge est coriace...

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Tags: tomate, pâtes, Thon, Pesto, Câpres, Citron confit, Sauge, Ail des ours

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18 septembre 2022

Pita de falafel

De retour après ed longues semaines d'absences. A vrai dire, j'ai hésité longuement à revenir et j'hésite toujours, car j'ai remarqué que depuis quelques temps, les articles, les photos, ect... sur les réseaux sociaux ne sont plus aussi "populaires" qu'avant....

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Tags: oignon nouveau, salade, coriandre, Pesto, fèves, Cumin, Citron vert, menthe, Pois Chiche, pain pita, veggie, Végétarien, Vegan, Yaourt grecque, Falafel