jus de citron - Gourmandises D'élo

750 grammes

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Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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jus de citron

6 mars 2020

Cake citron pavot au miel

Cake citron pavot au miel

Voilà un de mes dessert favori ! Léger, légèrement acidulé, [heathly] et très gourmand, avec ces petites graines de pavot qui croquent légèrement sous vos dents ... [Je m'en léche les babines] Tellement bon, que l'été dernier je l'ai réalisé 2 fois il...

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Tags: gâteau, Citron, jus de citron, miel, Cake, Desserts, Cake sucré, Pavot

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8 juillet 2019

Salade {express} avocat crevette aux agrumes

Salade {express} avocat crevette aux agrumes

Je suis une folle de salade, je ne pourrais manger que ça durant l'été, mais je pense que mon estomac ne supporterai pas trop ça ! Ce qui me plait c'est de mixer les saveurs, les couleurs, un peu de fruité, un peu d'acidité, de peps, il y a des milliers...

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Tags: tomate, Citron, oignon rouge, salade, avocat, jus de citron, orange, Crevettes, Citron vert, Concombre

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14 mars 2019

Pizza au saumon fumé

Pizza au saumon fumé

Depuis quelques années, je fais ma propre pâte à pizza maison et c'est nettement meilleure que d'acheter celle déjà toute faite au supermarché -que je trouve déguelasse et écoeurant à force d'y en avoir manger lorsque nous étions de jeunes étudiants-...

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Tags: Citron, jus de citron, Aneth, Saumon fumé, pizza, Pâte à pizza

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30 avril 2018

Houmous

L'été approche et les longues soirées entre amis et famille aussi en terrasse -si le temps le permet- à déguster de bons verres de mojito, Spritz, vin, limonade maison... hmmm j'ai hâte d'y être ! Sans oublier forcément les dips qui accompagnent ces événements...

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Tags: ail, Citron, jus de citron, sésame, Pois Chiche, huile d'olive, tahiné

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27 mars 2015

Guacamole maison

Guacamole maison

Mexico, Mexiiiiicooooo Voyageons un peu et partons au Méxique, où je vous propose aujourd'hui, une recette phare de ce pays : "Le guacamole". Dégustez-le entre amis en apéritif ou accompagné d'une bonne viande grillée.Chez nous, nous l'ajoutons dans nos...

Posté par gourmandisesdelo à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, avocat, jus de citron, Tortillas, Apéritif, Méxique

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21 mai 2014

Confit de figues

Confit de figues

Comme chaque année, vient le moment des fêtes, anniversaires, ... bref, des journées et soirées de fêtes. Qui dit fêtes dit repas et bien évidemment pour certaines occasions, il faut sortir les grands plats. Le fait maison j'adore et bien encore meilleur...

Posté par gourmandisesdelo à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balsamique, jus de citron, Confit de figues, Figue

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1 juin 2013

Tartare de saumon Gravlax et sauce blanche

Tartare de saumon Gravlax et sauce blanche

Lorsque j'ai cuisiné le saumon Gravlax pour mon apéro, il me restait un morceau de celui-ci de trop. N'aimant pas jeter et gâcher la nourriture, je m'en suis fait un tartare. Frais et très simple à faire pour refaire un second apéritif ou un petit repas...

Posté par gourmandisesdelo à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, jus de citron, ciboulette, tartare, Saumon fumé, Crème fraîche, Échalote

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12 mars 2013

St Jacques aux 2 marinades sur sablé de parmesan, jardinière de légumes et purée de mangue

St Jacques aux 2 marinades sur sablé de parmesan, jardinière de légumes et purée de mangue

Pour ceux et celles qui ne sont pas au courant, c'est la recette que j'ai préparé pour la sélection, d'une chaine de télé. Pour l'histoire, j'avais été contacté par une chaine de télévision, fin février, afin de présenter un plat, en 1h et avec des ingrédients...

Posté par gourmandisesdelo à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, jus de citron, lard, mangue, Gousse de vanille, piment d'espelette, Asperge verte, Noix de St Jacques, Carotte

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25 février 2013

Tartare de Surimi fruité, Nuage de fromage frais basilic et Crumble de Parmesan

Tartare de Surimi fruité, Nuage de fromage frais basilic et Crumble de Parmesan

De plus en plus, à fond dans la cuisine, recettes et concours en tous genres à la télé ou sur les pages sociaux, voici une recette que j'ai réalisé, avec bien du mal je l'avoue, pas pour sa réalisation, mais juste parce que c'était durant ma fameuse grippe...

Posté par gourmandisesdelo à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, Parmesan, avocat, basilic, fromage blanc, fromage frais, jus de citron, surimi, Poisson

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