Gourmandises D'élo - Hello, moi c'est Elodie,grande passionnée de cuisine et très gourmande! J'adore la pâtisserie même si je ne suis pas très sucrée! J'aime passer des heures dans ma cuisine,concocter des recettes simples et gourmandes, à partager.Entrez vite dans ma cuisine

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Welcome to

Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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30 avril 2018

Houmous

L'été approche et les longues soirées entre amis et famille aussi en terrasse -si le temps le permet- à déguster de bons verres de mojito, Spritz, vin, limonade maison... hmmm j'ai hâte d'y être ! Sans oublier forcément les dips qui accompagnent ces événements...

Posté par gourmandisesdelo à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, Citron, jus de citron, sésame, Pois Chiche, huile d'olive, tahiné

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29 avril 2018

Salade crue, fruitée et boeuf coriandre

Salade crue, fruitée et boeuf coriandre

Le printemps est bien installé et la saison des salades maison commence ! hiiihaaa !Alors on va pas sortir de suite les tomates, courgettes, aubergines et tout ça, car ça pousse tout en douceur dans le jardin et ça fait plaisir. On débute donc progréssivement...

Posté par gourmandisesdelo à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon rouge, salade, boeuf, pomme granny, coriandre, Épinards, Fenouil, Radicchio

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22 avril 2018

#5 - Gâteau Licorne

#5 - Gâteau Licorne

La saison des gâteaux est lancée ! même si dans 2-3 mois, j'ai décidé de faire une pause pour me consacrer à mon futur mariage ! Parce qu'il faut se l'avouer, je m'éclate à faire ses gâteaux, mais ça me prend un temps de fou ! Alors petite pause pendant...

Posté par gourmandisesdelo à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte à sucre, cake design, réalisation

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11 avril 2018

Croustillant aux 3 chocolats

Croustillant aux 3 chocolats

Les fans de chocolat vont aimer à coup sûr cette recette totalement chocolat. Tout pour vous faire fondre de plaisir avec un gâteau moelleux au chocolat, un croustillant au chocolat noisette et 3 savoureuses mousses aux chocolats. Cela vous fait rêver?...

Posté par gourmandisesdelo à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Chocolat Blanc, Chocolat noir, Chocolat au lait

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9 avril 2018

#4 Mon 1er Number Cake

#4 Mon 1er Number Cake

Hellooooo ! C'est avec une grande fiertée que je vous présente mon premier Number Cake, que j'ai réalisé ce week-end à l'occasion de mes 30 ans. En même temps, 30 ans ça se fête et comme c'est beau de les avoir, autant le montrer Je peux vous dire qu'il...

Posté par gourmandisesdelo à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Number cake

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28 mars 2018

Tartine de canard, chèvre, miel & noix

Tartine de canard, chèvre, miel & noix

Voilà ! ça c'est le genre de repas que j'aime faire le soir, accompagnée d'une bonne salade, d'une salade de tomates ou de concombre (lorsque la saison le permet) tout simplement. Une tartine bien gourmande, pas copieuse mais juste ce qu'il faut pour...

Posté par gourmandisesdelo à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, Canard, miel, mozzarella, chèvre frais, tartine, Magret de canard séché

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26 mars 2018

Tarte au chocolat - version tartelette

Tarte au chocolat - version tartelette

REPOST avec de nouvelles photos Bientôt pâques, alors allons-y, sortons tous nos recettes de chocolats ! Bon effectivement, la mienne n'est pas extraordinaire et classique, mais comme les gâteaux et moi sommes pas très copains, pour que je puisses en...

Posté par gourmandisesdelo à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Tarte sucrée, tarte, Tartelette

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8 mars 2018

Riz Cantonais

Le 16 février, c'était bien sûr le nouvel an Chinois et pourtant cette année je trouve que l'on en a moins entendu parlé que les autres années ! Cela ne nous a pas empéché de se régaler devant toutes ces bonnes choses asiatiques : japonais, chinois, friture,...

Posté par gourmandisesdelo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, riz, jambon, petit pois, Maïs, Asiatique, Chinois

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27 février 2018

Club sandwich Aubergine & Féta

Club sandwich Aubergine & Féta

Je vous l'avez promis l'année dernière, une nouvelle catégorie réservée aux recettes véggies, végétariennes, à la verdure, à la nature .. appelez ça comme vous le voulez, mais ça sera sans viande et poisson Comme déjà évoqué, je ne suis ni végétarienne,...

Posté par gourmandisesdelo à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, Épinards, féta, Mayonnaise, veggie, Aubergine

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21 février 2018

Kosmik Banoffee

Kosmik Banoffee

Encore une fois, je vous présente une recette tirée du livre du chef C. Michalak "Masterbook", donc je n'ai pas encore eu l'occasion de vous présenter ... pas la peine de vous dire que je le ferai prochainement, parce que je ne sais pas si j'aurai le...

Posté par gourmandisesdelo à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Banane, chantilly, vanille, fruit de la passion, Desserts, Citron vert, caramel, Kosmik, pâte linzer

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