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Gourmandises D'élo
Gourmandises D'élo
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Passionée de cuisine depuis mon enfance, j'aime principalement faire plaisir à mon entourage et cela passe souvent par ma cuisine. Vous trouverez sur ce blog, des recettes gourmandes, créatives, simples et saines, pour le bonheur de tous. Elles seront aussi parfois innovantes ou classiques mais j'y ajoute généralement ma petite touche personnelle

Les recettes et photos m'appartiennent sauf mention contraire, merci de respecter mon travail et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les utilser

Je vous invite à me suivre et à entrer dans ma cuisine...
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29 avril 2021

Salade d'endive, pomme, noix et roquefort

Salade d'endive, pomme, noix et roquefort
Cette salade aurait pû être préparée en automne, mais je l'ai faite le mois dernier, quand c'était encore la saison des endives, bien qu'on en trouve encore quelques unes sur les étales. Certes, cette salade ne fait pas très printamnière, mais vu que...
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Tags: pomme,  noix,  salade,  Roquefort,  Endive,  Mâches

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23 février 2021

Salade de pommes de terre et tartine grillée de maquereau à la moutarde

Salade de pommes de terre et tartine grillée de maquereau à la moutarde
Une petite salade en toute simplicité. Il n'y a pas qu'en été, que l'on peut se faire plaisir avec de bonnes petites salades maison. Celle-ci est à manger un soir d'hiver ou d'été, selon le gré de nos envies PRÉPARATION : 20 min - CUISSON : 32 min - REPOS...
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Tags: moutarde,  pomme de terre,  oignon rouge,  salade,  Pesto,  Tomates confites,  Câpres,  tartine,  Maquereau

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20 août 2020

Salade de pâtes Castellane, épinards, tomates, feta et drêches oignon piment d'Espelette

Salade de pâtes Castellane, épinards, tomates, feta et drêches oignon piment d'Espelette
Connaissez-vous les drêches? Ce sont les résidus du brassage des céréales, lors de la fabrication de la bière. J'ai découvert cet ingrédient, en allant dans la boutique - que j'adore et dont je vous parles souvent sur ma page facebook - d'épiceries fines...
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Tags: salade,  pâtes,  basilic,  Épinards,  piment d'espelette,  Tomates,  Drêches

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30 juin 2020

Salade libanaise

Salade libanaise
Je pense que vous allez me maudir pendant quelques temps car cette nouvelle saison, l'été avec ses beaux jours, ce soleil et cette chaleur, me donne envie de manger beaucoup de salades et de vous les partager... j'aime tellement ça et cela tombe plutôt...
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Tags: tomate,  Citron,  salade,  basilic,  persil,  coriandre,  riz,  menthe,  quinoa,  défi,  Tests de recettes entre blogueurs,  épices,  Graines de sarrasin,  Liban,  So Classy,  Epices Dukkah

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21 juin 2020

Salade de tomates aux fraises

Salade de tomates aux fraises
Voilà mon petite plaisir en cette saison : une assiette toute simple à base de tomates, jute assaisonnées d'huile d'olive et de vinaigre, me suffit amplement. Nullement besoin de viande pour ma part. De temps en temps, comme ici, je varie les couleurs...
Posté par gourmandisesdelo à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  salade,  basilic,  coriandre,  fraises,  veggie,  Cuisinons de saison,  Végétarien,  Feta,  tomates anciennes

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1 avril 2020

Salade de pommes de terre poêlées aux haricots verts et sardines tomates

Salade de pommes de terre poêlées aux haricots verts et sardines tomates
J'adore les salades. Les salades en tout genre et en toute saison. Aujourd'hui je vous propose une salade chaude/froide, que j'ai réalisé l'été dernier avec les haricots verts du jardin de mon beau-papa. Il en a récolté des kilo et forcément, il nous...
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Tags: pomme de terre,  salade,  basilic,  tomates séchées,  tomates cerises,  Haricot vert,  Olive verte,  Sardines

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10 janvier 2020

Salade vitaminée d'hiver

Salade vitaminée d'hiver
Hello tout le monde, je reviens tout doucement sur la blogosphère. Merci pour vos messages, moi je vais bien (à part la fatigue), c'était mon mari qui n'avait pas la grande forme, d'où mon absence de quelques semaines, mais mettons ça de côté. Je tiens...
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Tags: salade,  oeufs,  avocat,  orange,  Comté,  Épinards,  tomates cerises,  Oeuf poché,  Betterave,  Clémentines,  Cébette

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8 septembre 2019

Buddha bowl : saumon, melon et fraises

Buddha bowl : saumon, melon et fraises
Hello la compagnie, vous avez sans doute remarquer mon absence depuis début août ! J'en suis désolée, nous sommes partis en vacances et depuis notre retour, nous préparons notre voyage de noce. Je pensais que ç'allait être rapide, mais finalement non...
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Tags: tomate,  Saumon,  oignon rouge,  salade,  avocat,  fraises,  mozzarella,  tomates cerises,  quinoa,  melon,  petit pois,  Concombre,  buddha bowl

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8 juillet 2019

Salade {express} avocat crevette aux agrumes

Salade {express} avocat crevette aux agrumes
Je suis une folle de salade, je ne pourrais manger que ça durant l'été, mais je pense que mon estomac ne supporterai pas trop ça ! Ce qui me plait c'est de mixer les saveurs, les couleurs, un peu de fruité, un peu d'acidité, de peps, il y a des milliers...
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Tags: tomate,  Citron,  oignon rouge,  salade,  avocat,  jus de citron,  orange,  Crevettes,  Citron vert,  Concombre

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20 avril 2019

Salade de poulet, épinards, œuf et quinoa

Salade de poulet, épinards, œuf et quinoa
Je ne sais pas vous, mais je suis accros au salade. Le plaisir d'en manger en toute saison, de se faire plaisir avec tellement de variantes, de légumes et de fruits, c'est mon régal, bien que j'adore tout particulièrement le printemps et l'été pour avoir...
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Tags: tomate,  ail,  oignon rouge,  salade,  poulet,  croûtons,  Poulet rôti,  Comté,  Pain,  Épinards,  quinoa,  Oeuf poché

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