Articles populaires – Gourmandises D'élo

3 juin 2020

Ktipiti tomates séchées

Je vous avoue qu'en début de mois, je n'étais pas certaine de pouvoir participer aux différents défis habituels, dont celui de Samar, du blog «mes inspiration culinaires» et Soulef du blog "Amour de cuisine" auquel je participe de temps en temps, losrque...

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Tags: tomate, basilic, tomates séchées, féta, menthe, Apéritif, défi, Recette autour d'un ingrédient, Paprika, Tartinade, Yaourt grecque, Grèce

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15 septembre 2021

Fricadelle de quinoa et purée de châtaigne

Je suis désolée pour cette photo, elle ne met pas vraiment en valeur le plat, mais quand on a pas le temps, on fait ce qu'on peut. En tout cas, la recette vaut le coup d'être partagée et testée. Une recette végétarienne que j'ai trouvé en feuilletant...

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Tags: purée, Parmesan, basilic, champignon, châtaigne, quinoa, veggie, Amande, Végétarien, Yaourt grecque, Champignon de Paris, Fricadelle

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23 mai 2021

Rouleau de printemps fraîcheur

Lorsque l'on mange asiatique, je ne passe jamais à côté des rouleaux de printemps. Bon ils ne sont pas à la hauteur des sushis mais c'est tellement bon et frais et surtout, lorsqu'on les fait maison, on peut les faire selon nos envies. Ici c'est une version...

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Tags: Saumon, oignon rouge, salade, ciboulette, Saumon fumé, Vietnamien, Asiatique, Carotte, Rouleau de printemps, Laitue, Sauce à la crème, Chou rouge

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21 décembre 2020

Biscuits sablés aux noix fourrés

Aller, dernière participation de l'année au défi tests de recettes entre blogueurs. Je ne pouvais pas faire autrement avec le thème proposé sur les biscuits de Noël. Sofia, m'a donc proposé 2 choix de blog et c'est sur celui de Deldel où j'ai jeté mon...

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Tags: noix, confiture, Noël, sablé, pâte de spéculoos, défi, Tests de recettes entre blogueurs, Biscuits, Biscuits de Noël, Farine de noix, Caramel au beurre salé, Confiture de cerise

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12 décembre 2018

Minestrone d'automne

Je suis désolée mes chers gourmands, mais aujourd'hui il n'y aura pas de recettes de fêtes... je suis, disons en rupture de stock, sauf de bûches, mais j'ai peur que vous fassiez une overdose ! Mais je me suis dit, que cette recette serait parfaite, pour...

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Tags: légumes, pâtes, Potimarron, petit pois, veggie, Soupe, Haricot blanc, Haricot vert, Tomates pelées, Cuisinons de saison, minestrone

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10 janvier 2020

Salade vitaminée d'hiver

Hello tout le monde, je reviens tout doucement sur la blogosphère. Merci pour vos messages, moi je vais bien (à part la fatigue), c'était mon mari qui n'avait pas la grande forme, d'où mon absence de quelques semaines, mais mettons ça de côté. Je tiens...

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Tags: salade, oeufs, avocat, orange, Comté, Épinards, tomates cerises, Oeuf poché, Betterave, Clémentines, Cébette

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10 novembre 2021

Minestrone aux légumes racines et chanterelles

Hello la team, je suis bien heureuse de revenir sur la blogosphère, même si je ne sais pas pour combien de temps. Juste le temps de publier quelques recettes pendant mes congés. Malheureusement avec mon nouveau poste, impossible pour moi d'être sur les...

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Tags: Parmesan, Tomates confites, petit pois, Pois Chiche, veggie, Carotte, Navet, Soupe, Végétarien, Chanterelle jaune, minestrone

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6 septembre 2023

Pizza végétarienne aux coeurs d'artichauds

Je vous l'ai déjà dis, mes pizzas maison préférées sont les végétariennes. Je trouve qu'à force de mettre tellement de choses sur les pizzas à base de viande, on en sent plus le goût des autres ingrédients essentiels Je vous ai déjà partagé une version...

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Tags: sauce tomate, mozzarella, Câpres, champignon, tomates cerises, pizza, Végétarien, Champignon de Paris, artichaud, coeur d'artichaud

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20 mai 2015

Salade de chou rouge, orange et pomme

L'été arrive à grand pas ! Pour moi, l'une des saison que j'adore pour déguster de délicieuses salades, de réaliser des assiettes colorées et gourmandes. On mélange, on associe, on mixe : couleurs, saveurs, fruits, légumes, fromages, croquants ... bref...

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Tags: pomme, noix de pécan, tomate, Parmesan, salade, jambon de parme, orange, Roquefort, Vinaigre de cidre, huile d'olive, Chou rouge

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3 août 2020

Tarte nuage coco

Pendant le confinement, mon mari surfait beaucoup sur Pinterest. Il est tombait sur des tas de recettes qui le faisait saliver et chaque jour, il en trouvait d'autres. Mais il y en a une qui m'a presque suppliait de faire, ce gâteau coco. Recette trouvée...

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Tags: gâteau, chantilly, mascarpone, Lait de coco, Crème pâtissière, Noix de coco, Tarte sucrée, tarte, défi, Recette autour d'un ingrédient, Biscuits